Pavoni - Wateroplosbare kleurstof
Vloeibare wateroplosbare groene kleurstof - 190 g
Een intensgroene kleurstof op waterbasis, geschikt voor de airbrush en alle bereidingen op waterbasis.
De groene, vloeibare, wateroplosbare kleurstof van Pavoni is op waterbasis samengesteld voor bereidingen op waterbasis, zoals glazuur, crèmes, suikerpasta, biscuit en mousses. De kleurstof is ook geschikt voor gebruik met een airbrush. Deze kleurstof is niet geschikt voor het kleuren van chocolade. Flesje van 190 g, uitsluitend bestemd voor professioneel gebruik.
Technische kenmerken
- Formaat
- 190 g
- Vloeibaar flesje
- Type
- Wateroplosbaar
- Waterbasis
- Toepassing
- Airbrush
- Crèmes, glazuur, mousses
Aanbevolen toepassingen
- Glazuur, crèmes en mousses op waterbasis kleuren
- Suikerpasta en biscuit kleuren
- Aanbrengen met een airbrush voor effecten op het oppervlak
- Niet geschikt voor chocolade of vetrijke bereidingen
Volledig technisch gegevensblad
| Formaat | 190 g |
|---|---|
| Type | Vloeibare wateroplosbare kleurstof |
| Ingrediënten | Water |
| Kleurstoffen | E102, E133 |
| Toevoegingsmiddelen | Zuurteregelaar E330, conserveermiddel E202 |
| Waarschuwing | E102: kan de activiteit en aandacht van kinderen nadelig beïnvloeden |
| Allergenen | Kan sporen van melk, sulfieten en soja bevatten |
| Voedingswaarden (100 g) | 1 kcal / 5 kJ - vetten 0 g - koolhydraten < 0,5 g - eiwitten 0 g - zout 0,84 g |
| Bewaren | 20 tot 25 °C, beschermd tegen licht en lucht |
| Herkomst / Merk | Italië - Pavoni |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Kan deze wateroplosbare kleurstof een vetoplosbare kleurstof voor chocolade vervangen?
Nee, het is op waterbasis en mengt niet met chocolade of cacaoboter. Gebruik voor het kleuren van chocolade een speciale vetoplosbare kleurstof van Pavoni.
Kan het in suikerpasta worden gebruikt zonder die zachter te maken?
Ja, door geleidelijk een paar druppels per keer toe te voegen en goed te kneden, blijft de suikerpasta goed verwerkbaar zonder te vochtig te worden.
Is het geschikt voor gebruik met een airbrush op taarten bedekt met suikerpasta?
Ja, dit is een van de belangrijkste toepassingen: het wordt rechtstreeks met een airbrush aangebracht op suikerpasta, glazuur of crème, zonder dat het vooraf verdund hoeft te worden.
Aanvullende informatie
Bekijk ook de in water oplosbare eigeelkleurstof en de collectie Voedingskleurstoffen.
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
