Colorant Liposoluble - Colour Mill Sage 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Sage 100ml

Olieoplosbare kleurstof – Colour Mill Sage 100 ml

€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Nieuw
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij

Andere beschikbare formaten

Colorant Liposoluble - Colour Mill Sage Olieoplosbare kleurstof - Colour Mill Sage 20 ml €6,19
-10%

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Vetoplosbare kleurstof Sage - 100 ml

Zachte, poederachtige saliegroene tint

Sage is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, de grote uitvoering van het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of een productieatelier met regelmatig gebruik, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml dat eerder geschikt is voor incidenteel gebruik. De zachte, poederachtige saliegroene tint kan rechtstreeks door vetrijke bereidingen worden gemengd zonder de textuur of de opstijving te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Vetoplosbare voedingskleurstof, tint Sage (zachte, poederachtige saliegroene kleur)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige producties
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor landelijke combinaties en minimalistische creaties

Goed om te weten: Laat het mengsel na toevoeging enkele minuten rusten: de tint stabiliseert nog licht. Ontdek het volledige assortiment in de collectie Vetoplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels zijn nodig voor de Sage-tint?

De Sage-tint verkrijg je met een gematigde dosering, ongeveer drie tot vijf druppels per 100 g vetstof. Met het flesje van 100 ml kun je de kleur nauwkeurig aanpassen zonder bang te hoeven zijn dat je tijdens de bereiding zonder product komt te zitten.

Is deze Sage-kleurstof geschikt voor suikerpasta of royal icing?

Als vetoplosbare kleurstof is Sage samengesteld voor vetrijke bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor waterige bereidingen zoals royal icing of suikerpasta die met water wordt bewerkt; daarin verspreidt ze zich niet goed. Gebruik haar daarom voor vetrijke basissen, met name voor landelijke combinaties en minimalistische creaties.

Is het flesje van 100 ml net zo goed houdbaar als het flesje van 20 ml?

Ja: wanneer je het flesje goed afsluit en op kamertemperatuur bewaart, beschermd tegen direct licht en warmte, blijft de Sage-kleurstof meerdere maanden stabiel. Het grote formaat voorkomt simpelweg dat je tijdens een drukke periode zonder voorraad komt te zitten voor landelijke combinaties en minimalistische creaties.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor

patissland.fr