Vetoplosbare kleurstof Orange Sunset - 100 ml
Warme oranje kleur met verloop, tussen mandarijn en zonsondergang
Orange Sunset is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, de grote uitvoering van het assortiment die bedoeld is voor professioneel gebruik of een werkplaats waar regelmatig wordt geproduceerd, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml dat eerder geschikt is voor incidenteel gebruik. De warme oranje kleur met verloop, tussen mandarijn en zonsondergang, mengt rechtstreeks in vetrijke bereidingen zonder de textuur of opstijving te beïnvloeden.
100 ml
Inhoud
Vetoplosbaar
Type
Professioneel formaat
Gebruik
Kenmerken
- Vetoplosbare voedingskleurstof in de kleur Orange Sunset (warme oranje kleur met verloop, tussen mandarijn en zonsondergang)
- Flesje van 100 ml met druppeldop, werkplaatsformaat voor regelmatige producties
- Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
- Bijzonder geschikt voor herfstdecoraties en warme verlopen in zonsondergangstijl
Goed om te weten: Voeg de kleurstof toe aan reeds gesmolten of lauwwarm vet voor een gelijkmatige verspreiding. Bekijk het volledige assortiment in de collectie Vetoplosbare kleurstoffen.
Veelgestelde vragen
Hoeveel druppels zijn nodig om de kleur Orange Sunset te verkrijgen?
Reken op ongeveer vier tot zes druppels per 100 g vet voor een duidelijke Orange Sunset-kleur. Voeg de kleurstof geleidelijk toe aan gesmolten chocolade of lauwwarme botercrème en meng na elke toevoeging.
Is deze Orange Sunset-kleurstof geschikt voor rolfondant of royal icing?
Orange Sunset is een vetoplosbare kleurstof en ontwikkeld voor vetrijke bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor waterige bereidingen zoals royal icing of rolfondant die met water wordt verwerkt; daarin verspreidt ze zich niet goed. Gebruik haar daarom voor vetrijke basisbereidingen, met name voor herfstdecoraties en warme verlopen in zonsondergangstijl.
Kan het flesje van 100 ml net zo goed worden bewaard als het flesje van 20 ml?
Ja: wanneer het flesje goed wordt afgesloten en op kamertemperatuur, beschermd tegen direct licht en warmte, wordt bewaard, blijft de Orange Sunset-kleurstof meerdere maanden stabiel. Het grote formaat voorkomt simpelweg dat de voorraad tijdens een drukke periode opraakt bij herfstdecoraties en warme verlopen in zonsondergangstijl.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












