Colorant Liposoluble - Colour Mill Lime 100ml

Vetoplosbare kleurstof – Colour Mill Lime 100ml

Reguliere prijs€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Nieuw
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

Vetoplosbare kleurstof Lime - 100 ml

Heldere, frisse limoengroene tint

Lime is een vetoplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml, de grote verpakking van het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of een productieatelier met regelmatige productie, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat eerder geschikt is voor incidenteel gebruik. De heldere, frisse limoengroene tint mengt rechtstreeks in vetrijke bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

Vetoplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • Vetoplosbare voedingskleurstof, Lime-tint (helder, fris limoengroen)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, atelierformaat voor regelmatige producties
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor zomerse desserts en frisse tropische decoraties

Let op: Bewaar het flesje tussen gebruiksmomenten goed gesloten en beschermd tegen licht en warmte. Ontdek het volledige assortiment in de collectie Vetoplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels gebruik je voor de Lime-tint?

Reken op ongeveer vier tot zes druppels per 100 g vetstof voor een uitgesproken Lime-tint. Voeg de kleurstof geleidelijk toe aan gesmolten chocolade of lauwe botercrème en meng na elke toevoeging.

Is deze Lime-kleurstof geschikt voor fondant of royal icing?

Als vetoplosbare kleurstof is Lime ontwikkeld voor vetrijke bereidingen: gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of fondant die met water wordt verwerkt, omdat ze daarin niet goed dispergeert. Gebruik haar daarom voor vetrijke basissen, vooral voor zomerse desserts en frisse tropische decoraties.

Is de Lime-kleurstof hittebestendig?

Omdat Lime vetoplosbaar is, kan de kleurstof warm worden toegevoegd aan gesmolten chocolade of lauwe ganache zonder het opstijven of de textuur te beïnvloeden. Daardoor is ze geschikt voor zomerse desserts en frisse tropische decoraties.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor