Silikomart - Voedingsspray
Witte fluweelflocagespray 400 ml
Het klassieke sneeuwwit van cacaoboter, zonder titaniumdioxide
Deze witte fluweelspray op basis van cacaoboter geeft gebak, mousses en diepvriesdesserts een matte, professionele afwerking. Gebruik de spray op een afstand van 50 cm op een bevroren oppervlak, terwijl het blik op een temperatuur tussen 25 °C en 35 °C wordt gehouden voor een optimaal resultaat.
Kenmerken
400 ml
Inhoud
Wit
Kleur
Cacaoboter
Basis
50 cm
Spuitafstand
Aanbevolen gebruik
- Gebak en mousses voor de vitrine of verkoop
- Diepvriesdesserts en bavarois
- Kerstdecoraties (sneeuweffect) en volledig witte wedding cakes
- Neutrale basis om te verfraaien met gouden of gekleurde accenten
Let op: moderne voedingskleurstof in wit wordt verkregen met kleurstof E170 (calciumcarbonaat), zonder titaniumdioxide E171, dat sinds 2022 verboden is in de Europese Unie. Schud goed voor en tijdens gebruik, spuit een dunne, gelijkmatige laag en reinig het mondstuk na elk gebruik.
Technische fiche
| Merk | Silikomart |
| Inhoud | 400 ml |
| Samenstelling | Cacaoboter, kleurstof E170, drijfgassen E943a, E944, E943b |
| Allergenen | Niet specifiek door de fabrikant vermeld voor dit product; raadpleeg het etiket op het ontvangen blikje |
| Bewaren | Kamertemperatuur, droge plaats |
Veelgestelde vragen
Waarom bevat deze witte kleurstof geen titaniumdioxide?
E171 is sinds 2022 verboden in de Europese Unie; deze witte spray gebruikt de kleurstof E170, die voldoet aan de geldende regelgeving.
Op welk oppervlak moet het worden aangebracht?
Uitsluitend op een volledig bevroren gebak: de thermische schok fixeert de cacaoboter tot een gelijkmatige matte laag.
Kan dit worden gebruikt voor een volledig witte bruiloftdecoratie?
Ja, dit is een veelgebruikte basis voor wedding cakes en strakke taarten, en hij combineert goed met gouden accenten uit het assortiment.
Verder lezen
Ontdek alle tinten uit het fluweelsprayassortiment en onze goudblaadjes en glitters voor gouden accenten.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
