Colorant Liposoluble - Colour Mill Violet 100ml

Vetoplosbare kleurstof - Violet 100ml

Reguliere prijs€19,99
€199,90/l
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Glutenvrij
Lactosevrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

Snelle verzending — 24u in Frankrijk, 48u naar België, Duitsland, Spanje en Italië.
COLOUR MILL

In olie oplosbare kleurstof Violet - 100 ml

Intense, diepe violette tint

Violet is een in olie oplosbare voedingskleurstof van Colour Mill in een verpakking van 100 ml. Dit is de grote verpakking uit het assortiment, bedoeld voor professioneel gebruik of regelmatige productie, in tegenstelling tot het flesje van 20 ml, dat meer geschikt is voor incidenteel gebruik. De intense, diepe violette tint mengt rechtstreeks door vette bereidingen zonder de textuur of het opstijven te beïnvloeden.

100 ml

Inhoud

In olie oplosbaar

Type

Professioneel formaat

Gebruik

Kenmerken

  • In olie oplosbare voedingskleurstof in de kleur Violet (intens, diep violet)
  • Flesje van 100 ml met druppeldop, werkplaatsformaat voor regelmatige productie
  • Geschikt voor gesmolten witte, pure en melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème
  • Bijzonder geschikt voor Halloweenversieringen en fantasierijke creaties

Ingrediënten en allergenen

Ingrediënten: bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstoffen: E133, E120, emulgatoren: E322, E433.

Let op: Test de kleur altijd eerst op een kleine hoeveelheid voordat je de hele partij kleurt. Bekijk het volledige assortiment in de collectie in olie oplosbare kleurstoffen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel druppels heb ik nodig voor de kleur Violet?

Voor een diepe violette tint zijn meerdere druppels nodig (reken op acht tot tien druppels per 100 g, of meer, afhankelijk van de gewenste dekking), vooral bij witte chocolade. Voeg de kleurstof stapsgewijs toe en laat deze zich verspreiden voordat je het resultaat beoordeelt.

Is deze violette kleurstof geschikt voor suikerpasta of royal icing?

Violet is een in olie oplosbare kleurstof, samengesteld voor vette bereidingen zoals gesmolten witte, pure of melkchocolade, cacaoboter, ganache en botercrème. De kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis, zoals royal icing of suikerpasta die met water wordt bewerkt. Daarin verspreidt ze zich niet goed. Gebruik de kleurstof daarom voor vette bereidingen, bijvoorbeeld voor Halloweenversieringen en fantasierijke creaties.

Is het flesje van 100 ml net zo lang houdbaar als dat van 20 ml?

Ja. Als je het flesje goed afsluit en op kamertemperatuur bewaart, uit de buurt van direct zonlicht en warmte, blijft de violette kleurstof enkele maanden stabiel. Met het grote formaat voorkom je eenvoudig dat je tijdens een drukke periode zonder kleurstof komt te zitten voor Halloweenversieringen en fantasierijke creaties.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor