Al oranje gekleurde isomalt, klaar om in de magnetron te smelten, Easy Pip-formaat.
De voorgetempereerde oranje isomalt van Squires Kitchen smelt direct in de magnetron en heeft een intense, gebruiksklare kleur, zonder dat je kleurstof hoeft toe te voegen. Dankzij het Easy Pip-formaat kun je de pastilles één voor één nauwkeurig doseren, handig voor zowel kleine details als complexere creaties.
Kenmerken
Al oranje gekleurd, met een heldere, intense tint
Gebruiksklaar, tempereren is niet nodig
Smelt niet door vocht, in tegenstelling tot gewone gekookte suiker
Kleur blijft stabiel na het smelten, ook bij een dunne laag
Geen toegevoegde suiker: ongeveer 50% minder calorieën dan sacharose
Geschikt voor vegetariërs en veganisten
Mogelijke decoraties
Glas-in-loodkoekjes met een gekleurd glaseffect
Sieraden, stenen en gekleurde edelstenen
Artistieke splinters met een verfeffect
Decoratieve druppels op taarten met textuur
Gebeeldhouwde suikerdecoraties en moderne taarttoppers
Gebruiksaanwijzing
Doe de gewenste hoeveelheid in een magnetronbestendige kom
Verwarm in intervallen van 30 seconden en roer tussendoor
Gebruik handschoenen: gesmolten isomalt wordt extreem heet
Wacht tot het borrelen is gestopt voordat je het in een vorm giet of ermee gaat werken
Haal de randen kort langs de vlam van een brander om ze glad te maken
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Blijft deze oranje kleur stabiel na verhitting in de magnetron?
Ja, de kleur blijft stabiel na het smelten, ook bij dunne stukken zoals glassplinters of het midden van glas-in-loodkoekjes.
Bevat deze oranje isomalt kleurstoffen waar je op moet letten?
Ja, het bevat de kleurstoffen E104 en E129, die volgens de verpakking een nadelig effect kunnen hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.
Kan deze oranje isomalt worden gemengd met de transparante variant?
Ja, eenmaal gesmolten kunnen de twee worden gemengd of in lagen worden aangebracht om kleurovergangen of gekleurde transparantie-effecten te creëren.
