Houten kwast 1,5 cm
Precisie voor glanslagen en kleine vormen
Natuurlijke houten kwast van Patisse, 1,5 cm breed, ontworpen voor het invetten van bakvormen en oppervlakken vóór het bakken. Breng boter, cake release, bakspray of Crisco gelijkmatig aan.
Kenmerken
Gebruik
- Dunne glanslaag met eigeel of siroop op viennoiserie en klein gebak
- Het invetten van hoekjes van kleine bakvormen (mini-muffins, individuele cannelévormen)
- Gericht aanbrengen van gesmolten boter op delicaat deeg
Let op: natuurlijke houten kwast: was deze bij voorkeur met zeepsop en laat hem aan de lucht drogen in plaats van hem in de vaatwasser te doen, zodat het handvat langer meegaat.
Volledige technische fiche
| Merk | Patisse |
| Materiaal | Natuurlijk hout |
| Breedte | 1,5 cm |
| Onderhoud | Handwas aanbevolen |
Veelgestelde vragen
Is dit formaat geschikt voor het bestrijken van brioche of viennoiserie?
Ja, dankzij de breedte van 1,5 cm kun je dun en gecontroleerd aanbrengen, ideaal voor glanslagen op kleine oppervlakken.
Is de kwast breed genoeg om een standaardcakevorm in te vetten?
Dat kan, maar je hebt meer bewegingen nodig. Voor grote bakvormen is de kwast van 5 cm sneller.
Hoe onderhoud ik de kwast zodat hij lang meegaat?
Was hem met zeepsop en laat hem aan de lucht drogen; zo blijft het houten handvat in goede staat. Laat de kwast niet weken.
Ontdek meer
Vergelijk de andere breedtes uit de reeks: 2 cm 3 cm 5 cm. Bekijk voor invetten zonder haren ook de siliconen bakborstel van Patisse.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












