AZUCREN - SPRINKLES
Goudkleurige metalen suikerparels 6 & 8 mm
Twee gouden formaten, glanzende metallic afwerking, 90 g.
Deze pot van 90 g bevat suikerparels in twee formaten met een gouden metallic afwerking: 6 mm en 8 mm. Het dubbele formaat zorgt in één handeling voor reliëf: de grote parels vangen het licht, terwijl de middelgrote het decor voller maken. Een geschikte keuze voor bruidstaarten, verjaardagstaarten en elk decor met een goudthema.
Technische kenmerken
90 g
FORMAAT
6 en 8 mm
FORMATEN
Vis (gelatine)
ALLERGEEN
Aanbevolen gebruik
- Verdeel ze over een dessert met spiegelglazuur voordat het volledig is opgesteven
- Bevestig elke parel op suikerpasta met een beetje royal icing
- Maak een parelkrans op een taart van 20 cm met 15 tot 20 g
- Meng één derde gouden parels met twee derde matte elementen
Advies van Patissland
Let op: E102 kan een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen. Bevat visgelatine. Bewaar de pot goed afgesloten op een koele en droge plaats.
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | Suiker, maïszetmeel, maltodextrine, visgelatine, kleurstoffen E174, E102, E172, E100, antiklontermiddel E555, glansmiddel schellak |
| Allergenen | Bevat vis (gelatine) |
| Formaten | 6 mm en 8 mm |
| Formaat | 90 g, hersluitbare pot |
| Voedingswaarden (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, koolhydraten 98,7 g waarvan suikers 94,1 g, vetten 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g, eiwitten 0 g, zout 0,01 g |
| Bewaren | Koele en droge plaats, pot goed afgesloten |
Veelgestelde vragen
Is dit product geschikt voor een vegetarisch dieet?
Nee, de coating bevat visgelatine. In het assortiment witte Azucren-parels zijn alternatieven zonder gelatine verkrijgbaar.
Blijft de goudkleur goed zitten op een vochtige crème?
De metallic afwerking verdraagt kort contact; leg de parels bij slagroom of mousselinecrème pas op het laatste moment neer om de glans te behouden.
Welk formaat verdient de voorkeur: 6 of 8 mm?
Beide formaten zijn al in de pot gemengd: sorteer ze indien nodig, gebruik 8 mm voor verspreide focuspunten en 6 mm voor doorlopende lijnen en randen.
Ontdek meer
Ontdek de Azucren-collectie, de eetbare decoraties, het professionele formaat van 900 g of de mix van drie formaten van 90 g.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
