Siliconen Mal Pavoni PX4396 Snow Tree – Pavoflex 400x300 mm
Een dennenboom, duizend lekkernijen.
De mal Pavoni PX4396 Snow Tree uit de collectie Pavoflex maakt het mogelijk om individuele desserts te maken in de vorm van een driedimensionale kerstboom, met een spectaculair resultaat en scherpe details.
Ideaal voor feestelijke creaties – bevroren tussengerechten, lichte mousse, vullingen of moderne taarten – het verandert elk dessert in een kunstwerk van de patisserie.
Gemaakt van 100% voedselveilig Platinum siliconen, biedt deze professionele mal een uitzonderlijke flexibiliteit en een perfecte lossing, zonder risico op scheuren.
Dankzij de temperatuurbestendigheid van -60 °C tot +230 °C is hij geschikt voor zowel bakken als invriezen, wat zorgt voor constante kwaliteit bij elke productie.
Technische specificaties
-
Merk: Pavoni Italia
-
Collectie: Pavoflex
-
Referentie: PX4396 Snow Tree
-
Afmetingen plaat: 400 x 300 mm
-
Afmetingen holtes: Ø 65 x 75 mm
-
Volume per holte: 100 ml
-
Aantal holtes: 20
-
Materiaal: 100% voedselveilig Platinum siliconen
-
Gebruiks-temperaturen: van -60 °C tot +230 °C
-
Compatibiliteit: oven, magnetron, vriezer, vaatwasser
De voordelen van de Pavoni PX4396 Snow Tree mal
-
Ultra-gedetailleerd driedimensionaal ontwerp, ideaal voor kerst desserts
-
Professioneel formaat 400x300 mm, compatibel met standaard bakplaten
-
Hoogwaardige Platinum siliconen, duurzaam en anti-aanbak
-
Perfecte resultaten bij elk gebruik, of het nu mousse, biscuit of bevroren vulling is
-
Gemakkelijk onderhoud, vaatwasmachinebestendig en plat op te bergen
De mal Snow Tree PX4396 is onmisbaar voor banketbakkers die elegante feestelijke tussengerechten willen creëren, die zowel smakelijk als visueel betoverend zijn. Elke uit de mal genomen dennenboom behoudt de fijnheid van zijn contouren en de zijdezachte textuur van het siliconen, klaar om te worden verfraaid met een spiegelglazuur of een groene fluwelen spray.
Patissland Tip:
Spuit een groene of witte fluwelen spray op uw creaties direct uit de vriezer voor een onweerstaanbaar “verse sneeuw” effect. Combineer het met een fruitige of praliné vulling voor een perfect contrast tussen uiterlijk en smaak.
Gerelateerde producten
