Siliconen mal Pelota - Pavoflex
Beschrijving : De Pelota mal uit de Pavoflex-serie is ontworpen in samenwerking met de beroemde patissier Antonio Bachour. Deze hoogwaardige siliconen mal is perfect voor het maken van verfijnde individuele porties, ideaal voor zoete of hartige creaties. Het unieke ontwerp in de vorm van langwerpige capsules zorgt voor elegante en moderne presentaties. Laat uw creativiteit de vrije loop met deze mal die elk detail nauwkeurig reproduceert voor een resultaat van ongeëvenaarde precisie.
Kenmerken :
- Merk : Pavoni Italia
- Serie : Pavoflex
- Samenwerking : Antonio Bachour
- Afmetingen van de mal : 300 x 400 mm
- Aantal holtes : 14
- Afmetingen van een holte : 130 x 32 x 28 mm (hoogte)
- Volume per holte : ~90 ml
Gebruik :
- Ondersteunde temperaturen : -40°C tot +280°C
- Compatibel met : Vriezer, koelkast, oven en magnetron
- Onderhoud : Vaatwasmachinebestendig. Gebruik milde reinigingsmiddelen, vermijd schurende producten.
Voordelen :
- Flexibiliteit en duurzaamheid : Deze platina siliconen mal is extreem flexibel, wat een gemakkelijke lossing zonder invetten mogelijk maakt, zelfs bij zeer lage of hoge temperaturen.
- Natuurlijke anti-aanbaklaag : Geen invetten nodig, zowel voor gebruik in de oven als in de vriezer.
- Duurzaamheid en lange levensduur : Gemaakt voor intensief gebruik, deze mal kan tot 3000 keer worden gebruikt zonder zijn eigenschappen te verliezen.
Onderhoudstips : Was de mal na gebruik met warm water. Gebruik indien nodig een zachte spons en niet-schurend zeep om het siliconenoppervlak te behouden.
Culinaire toepassing : Ideaal voor desserts, mousses, bavarois, ijs en andere creatieve bereidingen in individuele porties. Het Pelota ontwerp past zowel bij klassieke recepten als bij moderne interpretaties van gebak.