Kit Mini Macaron PX3227S – Pavoni
Een mini formaat, maximale creativiteit.
Verander de iconische macaron in een elegant, modern en verrassend dessert dankzij de siliconen kit Mini Macaron PX3227S van Pavoni Italia. Perfect voor professionele banketbakkers of veeleisende liefhebbers, deze kit biedt een complete oplossing voor verfijnde creaties met vulling.
Technische kenmerken :
-
Referentie : PX3227S
-
Afmetingen van de mal : 300 x 175 mm
-
Afmetingen van de afdrukken : Ø40 x 25 h mm
-
Volume per afdruk : ~ 30 ml
-
Aantal afdrukken : 18
-
Samenstelling van de kit :
-
1 "boven/onder" vorm
-
1 inzetstukvorm
-
Voordelen van de Mini Macaron Pavoni vorm:
-
100% platina voedselveilig siliconen: flexibiliteit, maximale anti-aanbak en nette lossing
-
Bestand tegen extreme temperaturen: van -40°C tot +280°C, geschikt voor diepvriezen en oven
-
Hoge definitie details: perfecte esthetische weergave met een reliëfeffect “macaron”
-
Speciaal inzetstuk: ideaal voor smeltende, fruitige, romige of knapperige vullingen
-
Mini formaat, wow-effect: ideaal voor buffetten, evenementen, etalages of individuele proeverijen
Creatie-ideeën:
-
Bevroren of schuimige macarons
-
Mini tussendoortjes in sandwichstijl
-
Vegan creaties, glutenvrij of zonder bakken
-
Originele combinatie: krokante biscuit, opgeklopte ganache, crémeux en spiegelglazuur
Een Pavoflex-vorm ondertekend door Pavoni Italia
De Pavoflex-lijn onderscheidt zich door zijn creatieve vormen en professionele kwaliteit. Deze kit is compatibel met de gastro-standaarden 300x175 mm en past gemakkelijk in uw productieproces.
Waarom zou u het kiezen?
✔️ Professionele afwerking
✔️ Meer dan 2000 keer te gebruiken
✔️ Gemakkelijk met de hand of in de vaatwasser te reinigen
✔️ Geschikt voor oven, magnetron, vriezer, diepvriezer
✔️ Gemaakt in Italië
Geef uw mini-creaties de elegantie van een groot dessert.
Bestel nu de Kit Mini Macaron Pavoni PX3227S en verras uw klanten of gasten met desserts die net zo verfijnd als origineel zijn.
Gerelateerde Producten
