Kit mal Macaron KE106S – Pavocake Pavoni
Geef een spectaculaire knipoog naar de Franse patisserie met de Pavocake KE106S kit. Deze professionele malset stelt u in staat om de iconische macaron te herinterpreteren in een rijke entremets versie, ideaal voor moderne creaties met een verfijnde esthetiek en een familievriendelijk formaat.
Ontworpen voor chefs en banketbakkers, bevat deze set twee siliconen mallen (boven/onder) en een inzetmal om gestructureerde, gevulde en perfect regelmatige desserts te creëren. Het verzorgde ontwerp zorgt voor een resultaat dat net zo precies als aantrekkelijk is, ideaal voor een trompe-l’œil-effect, te decoreren naar uw creativiteit.
Technische kenmerken
-
Afmetingen van de mal : Ø180 mm x 60 mm hoog
-
Totale inhoud: ~1000 ml
-
Inhoud van de set :
-
1 siliconen mal "bovenkant"
-
1 siliconen mal "onderkant"
-
1 inzetstukvorm
-
-
Materiaal: 100% platinum siliconen voor voedsel
-
Serie: Pavocake
-
Ondersteunde temperaturen: van -40°C tot +280°C
-
Gebruik: vriezen, diepvriezen, oven, koeling, bevroren of gebakken desserts
Voordelen van het product
-
⭐ Innovatief design: vorm van een gigantische macaron, perfect voor originele creaties
-
🔄 Gemakkelijk te ontvormen: flexibel siliconen van hoge kwaliteit voor een strak resultaat zonder kleven
-
♻️ Duurzaamheid: meer dan 2000 keer herbruikbaar zonder vervorming
-
Eenvoudig onderhoud: vaatwasmachinebestendig
-
Onbeperkte creativiteit: ideaal voor mousses, parfaits, crèmes, spiegelglazuren, fluweelsprays…
Gebruikssuggesties
-
Chocolade dessert met pralinévulling en vanille opgeklopte ganache
-
IJs macaron in trompe-l'œil stijl met fruitige vulling
-
Dessert om te delen met pistache of gezouten karamel
-
Originele verjaardagstaart voor macaronliefhebbers
Pro tip: gebruik een fluweelspray voor een nog realistischer effect en speel met texturen met een krokante of smeuïge vulling.
Kom in actie
Voeg nu deze Pavocake KE106S kit toe aan je atelier en verfraai je etalages met een dessert in een onverwachte vorm en een professioneel resultaat.
Beperkte voorraad – bestel vandaag nog voor je volgende creaties!
Gerelateerde Producten
