Wateroplosbare kleurstof Green Absolute 50g – Pavoni
De kleurstof Green Absolute van Pavoni, ontwikkeld in samenwerking met chef-kok Emmanuele Forcone, biedt een heldere, stabiele en intense groene tint. Ideaal voor veeleisende professionals en amateurs, deze wateroplosbare poederkleurstof is perfect om uw waterbasisbereidingen te kleuren: macarons, glazuren, crèmes, fondant en meer.
Een evenwichtige en levendige groene
Alleen gebruikt of in combinatie met andere kleuren, roept groen Green frisheid, natuur en creativiteit op. Het is ideaal voor bloemige, fruitige of thematische desserts.
Technische specificaties
-
Type : Wateroplosbaar poederkleurstof
-
Kleur : Groen (vert)
-
Nettogewicht : 50 g
-
Gebruik : Wateroplosbare bereidingen (macarons, glazuren, crèmes, suikerdecoraties…)
-
Maximale dosering : In overeenstemming met verordening (EG) nr. 1333/2008
-
Bewaring : Beschermd tegen licht en lucht, tussen 20 en 25°C
-
Oorsprong : Italië
-
Serie : Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone
Ingrediënten
Kleurstoffen : E102, E131
Andere ingrediënt: anhydraat natriumsulfaat
Kan sporen van melk en noten bevatten.
Regelgevende informatie
-
Niet in zijn geheel doorslikken.
-
Buiten het bereik van kinderen houden.
-
Let op: E102 kan ongewenste effecten hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen.
Waarom kiezen voor de Green Absolute van Pavoni?
✔ Helder groen met uitstekende dekking
✔ Zeer hoge concentratie pigmenten
✔ Bestand tegen koken, kou en licht
✔ Ontwikkeld door een wereldkampioen banketbakkerij
Ideeën voor gebruik
-
Macarons met groene thee, limoen of munt
-
Glanzende, fluwelen of spiegelglazuren met natuurlijk effect
-
Suikerpasta voor bloemen, bladeren of speelse decoraties
-
Gekleurde banketbakkersroom of ganaches
-
Artistieke stukken van suiker of pastillage
Bestel nu de kleurstof Green Absolute 50g en geef een plantaire en moderne toets aan uw creaties.
Gerelateerde Producten
