Kleurstof op basis van cacaoboter Lila – Chocolart Pavoni – 200 g
De Chocolart Lila kleurstof van Pavoni is een kant-en-klare oplossing om je chocoladecreaties te kleuren met een zachte en elegante paarstint. Geformuleerd op basis van cacaoboter en een mengsel van kleurstoffen E170, E120 en E133, garandeert het een harmonieuze en stabiele kleur.
Perfect voor een verfijnde pasteluitstraling
Ideaal voor bloemige nagerechten, gemarmerde effecten of thema decoraties, de lila Pavoni is gemakkelijk te gebruiken voor gieten, sprayen of aanbrengen met een kwast, met een uitstekende dekking.
Technische kenmerken:
-
Type : Kant-en-klare kleurstof op basis van cacaoboter
-
Kleur : Lila (lichtpaars)
-
Nettogewicht : 200 g
-
Colorants : E170, E120, E133
-
Aluminiumgehalte: <1 %
-
Maximaal aanbevolen dosering: 2630 mg / kg
-
Herkomst: Italië
-
Merk: Pavoni – Chocolart lijn
Gebruiksaanwijzing :
-
Smelt het product zonder 45 °C te overschrijden
-
Tempereren op 28 °C
-
Aanbrengen op chocolade, vetmassa’s of afgeleiden, met de airbrush of kwast
-
Goed sluiten na gebruik
-
Bewaren op een droge, koele plaats (20–25 °C), beschermd tegen licht en lucht
Voedingswaarden (per 100 g) :
-
Energie: 2590 kJ / 595 kcal
-
Vetten: 70 g
-
waarvan verzadigde vetzuren: 42 g
-
-
Koolhydraten: 0 g (waarvan suikers: 0 g)
-
Eiwitten: 0 g
-
Zout: 0 g
Regelgevende informatie:
-
Kan sporen van noten en melk bevatten.
-
Niet onverdund innemen.
-
Alleen voor uitwendig gebruik.
-
Voorbehouden aan professionals.
Waarom kiezen voor de Colorant Lilla Chocolart Pavoni?
✔ Kleur elegant en egaal pastelpaars
✔ Direct toepassen na smelten en tempereren
✔ Compatibel met gieten, sprayen en fijne decoratie
✔ Ideaal voor bloementaartjes, paasdecoraties, artistieke creaties
Gerelateerde producten
