Silikomart
Set van 50 gitaarvellen 600 x 400 mm
Klassieke gitaarvellen voor professioneel chocoladewerk
Deze set van 50 gitaarvellen van Silikomart, in het formaat 600 x 400 mm, is onmisbaar voor professioneel chocoladewerk. Ze worden gebruikt om getempereerde chocolade vóór het snijden of decoreren een perfect glad en glanzend oppervlak te geven.
Formaat
600 x 400 mm
Aantal
50 vellen
Gebruik
Chocoladewerking
Resultaat
Glad oppervlak
Kenmerken
- •Formaat: vellen van 600 x 400 mm, 50 stuks per set
- •Gebruik: getempereerde chocolade, chocoladerepen, decoraties en transfers
- •Resultaat: glad en glanzend oppervlak na kristallisatie
- •Gebruik: tussen de chocolade en de werkplaat leggen vóór de kristallisatie
Let op: gebruik voor glanzende en netjes gesneden chocoladerepen bij elke belangrijke gieting een nieuw gitaarvel om achtergebleven afdrukken te voorkomen.
Technische fiche
| Merk | Silikomart |
| Referentie | Fogli Chitarra |
| Formaat | 600 x 400 mm |
| Aantal | 50 vellen |
| Gebruik | Chocoladewerk |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met pvc-vellen?
Beide soorten vellen hebben een vergelijkbare functie voor het gladmaken van chocolade. Het gitaarvel is het klassieke referentieformaat in de chocolaterie.
Kunnen ze worden gebruikt voor chocoladerepen?
Ja, ze zijn bijzonder geschikt voor een gladde en glanzende afwerking van chocoladerepen.
Zijn deze vellen voor eenmalig gebruik?
Ja, om bij elk nieuw gebruik een altijd schoon oppervlak te garanderen.
Ontdek meer
Bekijk ook onze pvc-vellen en accessoires voor chocoladewerk van Silikomart om je chocoladeatelier compleet te maken.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
