Trompe-l'œil-vorm in de vorm van een aardbei, mini-formaat van 30 ml
De Fragola30-vorm van Silikomart Professional bootst een aardbei in reliëf na, met 15 holtes van 30 ml. De platinasiliconen van professionele kwaliteit wordt geleverd met een plastic uitsteker om inserts en steunbodems uit te steken.
Kenmerken
- 15 holtes van 30 ml, dus in totaal 450 ml
- Holte van 48 x 37 mm, hoogte 33 mm
- Platinasiliconen van professionele kwaliteit
- Bestand tegen temperaturen van -60°C tot +230°C
- Meegeleverde plastic uitsteker voor inserts en bodems
Gebruiksadvies
Het kleine formaat is geschikt voor mousses, gevulde chocoladeomhulsels en inserts voor entremets.
- Breid de uitstekerset uit met de collectie uitstekers
- Stabiliseer mousses en vloeibare kernen met geschikte gelatine voordat je ze invriest
- Ontdek de volledige collectie op trompe-l'œil-vormen en Silikomart
De vorm is geschikt voor de oven, magnetron, koelkast, vriezer en vaatwasser. Voor een strak resultaat bij het ontvormen, de bereiding volledig invriezen voordat je de vorm verwijdert.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met de Fragola 120-vorm?
Fragola30 heeft 15 holtes van 30 ml voor individuele gebakjes, tegenover 5 holtes van 120 ml voor ruimere entremets.
Is de vorm geschikt voor bevroren bereidingen?
Ja, de siliconen is bestand tegen temperaturen van -60°C tot +230°C, geschikt voor parfaits en bereidingen uit de oven.
Hoe pas je de insert nauwkeurig aan?
De meegeleverde plastic uitsteker maakt het mogelijk om de bodem of insert op maat van de holte uit te steken.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
