In water oplosbare kleurstof in poedervorm Rood - 1 kg
In water oplosbare voedingskleurstof in poedervorm, professioneel formaat van 1 kg
Deze in water oplosbare rode kleurstof in poedervorm van Silikomart, in een professioneel formaat van 1 kg, kleurt glazuur, suikerpasta, siropen en bereidingen op waterbasis. Dankzij de geconcentreerde vorm kunt u de dosering geleidelijk aanpassen om de intensiteit van de rode tint nauwkeurig af te stemmen.
Aanbevolen toepassingen
- Het kleuren van suikerpasta, glazuur en crèmes op waterbasis
- Het kleuren van siropen en vloeibare bereidingen op waterbasis
- Het kleuren van macarons, meringues en bereidingen op basis van eiwit
- Professioneel gebruik in laboratoria, voordelig formaat van 1 kg
Dosering: voeg het poeder geleidelijk toe aan de nog vloeibare of soepele bereiding en meng goed na elke toevoeging, zodat de kleur gelijkmatig wordt verdeeld. Sluit de verpakking na elke keer uitscheppen luchtdicht af.
Technische fiche
| Formaat | 1 kg |
| Kleur | Rood |
| Type | In water oplosbare voedingskleurstof in poedervorm |
| Aanbevolen gebruik | Suikerpasta, glazuur, siropen, macarons |
| Bewaren | Op een droge, gematigde plaats, beschermd tegen licht en vocht |
Veelgestelde vragen
Is deze in water oplosbare rode kleurstof geschikt voor chocolade?
Nee, een in water oplosbare kleurstof verspreidt zich niet goed in een vet zoals chocolade of cacaoboter; kies voor deze toepassingen bij voorkeur een vetoplosbare kleurstof.
Welke dosering moet ik gebruiken voor een intense rode tint in 1 kg bereiding?
De dosering hangt af van de gewenste intensiteit en het type bereiding; het wordt aanbevolen het poeder geleidelijk toe te voegen en eerst een kleine hoeveelheid te testen voordat u de volledige bereiding kleurt.
Is voor de rode kleurstof een waarschuwing voor kinderen op het etiket vereist?
Omdat de gedetailleerde samenstelling van dit formaat niet volledig door de leverancier wordt meegedeeld, raden wij aan de ingrediëntenlijst op het ontvangen etiket te controleren: kleurstoffen uit deze kleurgroep vallen vaak onder de wettelijke waarschuwing over de activiteit en oplettendheid van kinderen wanneer ze bepaalde synthetische kleurstoffen bevatten.
Ontdek meer
Ontdek al onze in water oplosbare tinten in ons assortiment kleurstoffen in poedervorm voedingskleurstoffen Silikomart
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











