Saracino modelleerdeeg
Presentatie
Saracino modelleerdeeg is een professioneel suikerdeeg bedoeld voor het maken van modellen, figuren en eetbare bloemen. De Italiaanse formule biedt een soepele textuur na kneden, goede snijvastheid en droging zonder scheuren op fijne onderdelen.
Technische kenmerken
- •Soepel van textuur na kneden, stevig bij het openen van de verpakking
- •Verbeterde weerstand tegen vocht en warmte
- •Gelijkmatig drogen zonder scheuren in fijne details
- •Glutenvrij, GMO-vrij, zonder gehydrogeneerde vetten
- •Geschikt voor veganistische diëten, koosjer gecertificeerd
- •Gemaakt in Italië
Gebruik
Bij het openen van de verpakking is het deeg stevig: 2 tot 3 minuten kneden zorgt voor een homogene en kneedbare textuur. Ideaal voor het modelleren van figuren, bloemen van deeg, decoratieve elementen en fijne details. Vooral geschikt voor warme en vochtige omgevingen waar klassieke deegsoorten hun stevigheid verliezen.
Opmerking: bewaren in een luchtdichte verpakking, beschermd tegen lucht, na opening. Vermijd directe blootstelling aan zonlicht en warmtebronnen.
Ingrediënten
Suiker 42%, aardappelzetmeel, glucosestroop, cacaoboter, maïszetmeel, verdikkingsmiddel: carboxymethylcellulose E466; aroma, conserveermiddel: kaliumsorbaat E202.
Kleurstoffen per tint
- •Oranje: E102, E129
- •Blauw: E133, E151
- •Marineblauw: E133, E151, E129
- •Bourgogne: E129, E151, E102
- •Lichtblauw: E133
- •Lichtblauw: E133, E151
- •Fuchsia: E122
- •Geel: E102
- •Zwart: E202
- •Roze: E129
- •Babyroze: E122
- •Roze-beige: E102, E129
- •Rood: E129
- •Tiffany: E133, E102
- •Lichtgroen: E102, E133
- •Groen: E102, E133
- •Paars: E122, E133
Wettelijke vermelding : kleurstof E102 (tartrazine) kan een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht bij kinderen.
Allergenen
Bevat melk (lactose). Kan sporen bevatten van pinda's, noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten), ei en soja.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis