PME Cake Poedersuiker – Icing Sugar (450 g)

De ultra-fijne PME Cake poedersuiker is onmisbaar voor al uw patisseriecreaties: glanzende glazuren, geglazuurde donuts, gedecoreerde koekjes, taarten, brioche, toppings of gewoon een fijne, zoete bestrooiing. Dankzij de zeer fijne korrel lost het onmiddellijk op en biedt het een zijdezachte textuur, ideaal voor nette en gelijkmatige resultaten.

Of u nu een waterglazuur, een gekleurd icing, een frosting, een botercrème of een royal icing maakt, deze poedersuiker garandeert een perfect glad resultaat zonder klontjes. De constante kwaliteit en het gebruiksgemak maken het een betrouwbaar ingrediënt voor zowel beginners als professionals.

Veelzijdig en snel in gebruik, het maakt het mogelijk om uw glazuren te personaliseren met aroma’s, kleurstoffen of schilfers. Het is ook perfect te gebruiken als afwerking, om een taart, brownies of een taart te verfraaien met een vleugje visuele en smaakvolle zachtheid.

Belangrijkste kenmerken

• Ultra-fijne poedersuiker, perfect zijdezachte textuur

• Lost onmiddellijk op, ideaal voor gladde glazuren

• Geschikt voor alle bereidingen: icing, frosting, royal icing, botercrème

• Perfect om taarten, donuts, koekjes, viennoiserie te bestrooien

• Constante en professionele resultaten

• Gemakkelijk te gebruiken, ideaal voor alle niveaus
  

Aanbevolen toepassingen

• Waterglazuur voor bundt cakes of cupcakes

• Royal icing, fijne decoraties, contouren en schrijven

• Zachtere of zoetere botercrème

• Bedekking van donuts of brownies

• Bestrooien van taarten, pannenkoeken, gebak

• Bereiding van zoete sauzen, coulis of pastillage

Tip : zeef de poedersuiker voor gebruik voor een perfect glad resultaat.

Ingrediënten

Suiker, maïszetmeel.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie : 1700 kJ / 400 kcal

• Vetten : 0 g

  • waarvan verzadigde vetzuren : 0 g

• Koolhydraten : 100 g

  • waarvan suikers : 97 g

• Eiwitten : 0 g

• Zout : 0 g