Decora Velly Decor Spray – Bleu (100 ml)

De belangrijkste punten om te onthouden

• Intens blauw fluweeleffect om bevroren entremets, semifreddo en ijs te verfraaien.

• Gemakkelijke toepassing : spuitbus klaar voor gebruik voor een homogene afwerking.

• Professionele formule met kleurstof E133 en emulgator E322 (zonnebloem).

• Elegante fluwelen afwerking in één enkele beweging.

Beschrijving

De Velly Decor Spray Bleu van Decora biedt een homogene fluwelen afwerking en een diepe blauwe kleur op uw bevroren desserts. De professionele formule, speciaal ontworpen voor entremets, zorgt voor een matte, zijdezachte en uniforme uitstraling op alle koude oppervlakken.
De tint blauw geeft een moderne en originele toets aan uw creaties, ideaal voor artistieke stukken, evenementen of maritieme en hemelse thema's.

Technische specificaties

• Inhoud : 100 ml.

• Effect : matte fluweel.

• Gebruik : op bevroren of zeer koude producten.

• Oorsprong : Italië.

• Opbrengst: 2 tot 4 desserts afhankelijk van de grootte.

Ingrediënten (Blauw)

Plantaardig vet (palmolie, kokosolie), kleurstof: E170 ; emulgator: E322 (zonnebloem) ; kleurstof: E133 ; drijfgassen: E943a, E944, E943b.

Gemiddelde voedingswaarde (per 100 g)

Energie 1935,90 kJ / 470,90 kcal ; Vetten 52,30 g, waarvan verzadigde vetzuren 49,72 g ; Koolhydraten < 0,1 g, waarvan suikers < 0,1 g ; Eiwitten < 0,1 g ; Zout < 0,1 g.

Gebruiksaanwijzing

1. Bevries het dessert voor gebruik.

2. Goed schudden van de spuitbus gedurende enkele seconden.

3. Spuit op 20–25 cm afstand, met lichte en gelijkmatige bewegingen.

4. Terug in de koeling plaatsen om de fluweellaag te fixeren voor het serveren.

Gebruikstips

• Aanbrengen op goed gekoelde desserts voor perfecte hechting.

• Reinig de spuitmond na elk gebruik.

• Voor een intensere blauwe tint meerdere dunne lagen aanbrengen.

• Vermijd vochtige omgevingen tijdens het aanbrengen.

Bewaring & voorzorgsmaatregelen

• Drukspuitbus: niet blootstellen aan warmte of doorboren.

• Bewaren op een koele en droge plaats, bij gematigde temperatuur.

• Lees de veiligheidsinstructies op het product aandachtig.

• Aanbevolen professioneel voedingsgebruik.

Waarom kiezen?

• Geeft een directe en elegante fluweelafwerking.

• Kleur helder blauw en modern, perfect voor originele creaties.

• Gemakkelijk te gebruiken, zonder specifiek materiaal.

Voeg de Velly Decor Spray Bleu 100 ml toe aan uw afwerkingsmateriaal en maak in enkele seconden perfect fluweelachtige bevroren desserts.