Saracino Pasta Top Suikerpasta – Geel 250g
Een stralend geel voor creaties vol pit.
De Saracino Pasta Top suikerpasta in 250 g formaat is ideaal voor kleine decoraties, koekjes en afwerkingselementen. De professionele formulering zorgt voor een soepele en sterke textuur, zelfs bij warm of vochtig klimaat. De heldergele kleur geeft karakter aan uw taarten.
Een onberispelijke stevigheid, zelfs bij warm weer
Dankzij de bestendigheid tegen vocht en hoge temperaturen (>30°C) is deze pasta perfect voor precisiewerk. Het plakt niet, barst niet en kan dun worden uitgerold tot 1 mm dikte.
Gebruiksaanwijzing
Kneed met de hand gedurende 2 minuten, of verwarm enkele seconden in de magnetron (700W) om het indien nodig soepeler te maken.
Belangrijkste kenmerken
-
✅ Formaat: 250 g
-
✅ Kleur: intens geel
-
✅ Smaak: zachte vanille
-
✅ Glutenvrij
-
✅ Zonder gehydrogeneerde vetten
-
✅ Klaar voor gebruik
-
✅ Geschikt voor invriezen
-
✅ Gemaakt in Italië
-
✅ Ideaal voor warme en vochtige klimaten
Ingrediënten
Suiker (72 %), glucosestroop, cacaoboter, stabilisator: glycerol (E422), zonnebloemolie rijk aan oliezuur, maïszetmeel, verdikkingsmiddel: carboxymethylcellulose (E466), aroma, conserveermiddel: kaliumsorbaat (E202), zuurteregelaar: citroenzuur (E330), kleurstof: tartrazine (E102).
Allergenen
Kan sporen bevatten van: eieren, pinda's, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoten, pistachenoten).
Voedingswaarden (per 100 g)
-
Energie: 1706 kJ / 402 kcal
-
Vetten: 6,3 g
-
waarvan verzadigde vetzuren: 3,0 g
-
-
Koolhydraten: 85,7 g
-
waarvan suikers: 73,9 g
-
-
Eiwitten: 0,0 g
-
Zout: 0,0 g
Om verder te gaan in je patisseriecreaties:
Fondant wordt nog effectiever wanneer het wordt gebruikt met de juiste accessoires en ingrediënten. Voor een professioneel en duurzaam resultaat, denk aan :
-
Voeg stevigheid toe aan je deeg met CMC Tylo poeder 40 g, ideaal voor het modelleren van eetbare bloemen of figuren.
-
Monteer je decoratieve elementen veilig met onze selectie van voedselveilige lijmen, onmisbaar om elk detail nauwkeurig te bevestigen.
-
Bereik een perfect gladde afwerking op je desserts dankzij de PME gladstrijker voor suikerpasta, ontworpen voor een strak en kreukvrij resultaat.
-
Kleur je witte fondant naar wens met ons assortiment vetoplosbare voedingskleurstoffen, compatibel met suikerpasta.
-
Modelleer gepersonaliseerde decoraties met behulp van onze gespecialiseerde gereedschappen uit de collectie modelleren en ruwvormen.
-
Creëer originele en verfijnde vormen met onze professionele siliconen mallen, perfect voor decoraties van suikerpasta, chocolade of pastillage.
Gerelateerde Producten
