Silikomart – Secret 40 ml : De kunst van verfijnde kleine patisserie
De Secret 40 ml siliconen mal van Silikomart Professional is speciaal ontworpen om een vleugje elegantie en finesse aan uw creaties te geven. Met 12 ronde holtes van elk 40 ml kunt u individuele nagerechten, luchtige mousses of verfijnde semifreddo's maken, waardig aan de beste chefs.
Gemaakt van voedselveilige siliconen van professionele kwaliteit, garandeert deze mal een perfecte lossing zonder breuk of beschadiging. Dankzij de flexibiliteit en anti-aanbaklaag is hij geschikt voor zowel bevroren bereidingen als gebakken patisserieën.
Technische kenmerken
-
Afmetingen van de mal: 300 x 175 mm
-
Afmetingen van de holtes: Ø 45 mm x h 36 mm
-
Volume per holte: 40 ml
-
Aantal holtes : 12
-
Vorm: rond
-
Materiaal: hoogwaardige voedselveilige siliconen
-
Compatibiliteit: vriezer, diepvriezer, oven, vaatwasser
Voordelen
-
Gemakkelijk en snel uit te vormen
-
Homogene en consistente resultaten
-
Te gebruiken van -60°C tot +230°C
-
Ideaal voor veeleisende professionals en liefhebbers
-
Eenvoudig onderhoud: vaatwasmachinebestendig
Inspiraties en toepassingen
De Silikomart Secret 40 ml opent de deur naar tal van creaties:
-
Fruitige of chocolade mousses voor een heerlijke hap
-
Semifreddo's en bevroren nagerechten voor elegante zomerse desserts
-
Individuele mini-taartjes voor verfijnde buffetten
-
Desserts op het bord dankzij hun perfecte formaat voor het opmaken
De kleine portie van 40 ml is ideaal om uw klanten of gasten lichte, elegante en perfect geproportioneerde desserts aan te bieden.
Breng finesse en originaliteit in uw creaties: kies voor de Silikomart Secret 40 ml en verfraai uw individuele nagerechten vanaf vandaag.
Gerelateerde Producten
