Siliconen Mal GG014 – Pinda door Pavoni | Originaliteit & Precisie 🥜
Transformeer uw culinaire creaties met de GG014 Peanut mal van Pavoni, een professionele siliconen mal die is ontworpen om de vorm van een pinda nauwkeurig na te bootsen. Deze innovatieve mal maakt het mogelijk om verrassende desserts, chocolade, vullingen of hartige hapjes te maken, perfect voor creatieve en speelse opmaak.
Gemaakt van hoogwaardig voedselveilig siliconen, bestand tegen extreme temperaturen, van bakken tot invriezen, zonder vervorming. Met zijn 24 holtes van 7 ml combineert het rendement en fijne details, ideaal voor chefs, banketbakkers en smaakambachtslieden.
Technische specificaties
-
Referentie : Pavoni GG014 – GOURMAND
-
Afmetingen van de mal : 300 x 175 mm
-
Aantal holtes : 24
-
Afmetingen van de afdrukken : 47 x 19 x 16 mm
-
Volume per afdruk : ~7 ml
-
Materiaal : Hoogwaardige voedselveilige siliconen
-
Ondersteunde temperaturen : -60°C tot +230°C
-
Gebruik : Vriezer, diepvriezer, oven, magnetron, vaatwasser
De Voordelen van de Mal GG014 Peanut
-
Unieke vorm – Eerlijke reproductie van een pinda voor verbluffende creaties
-
Ultrarealistische afwerkingen – Scherpe en nauwkeurige textuurdetails
-
Moeiteloos ontvormen – Hoogwaardige anti-aanbak siliconen
-
Hoge thermische weerstand – Ideaal voor het koken en het maken van ijscreaties
-
Veelzijdig – Geschikt voor banketbakkerij, hartige creaties, chocolade en vullingen
Gebruikssuggesties
-
Mini bevroren desserts in de vorm van een pinda
-
Gevulde chocoladeschelpen met praliné of ganache
-
Hartige hapjes in amuse-bouche stijl met foie gras, mousse of kaas
-
Originele inzetstukken voor themataarten
Onderhoudstips
-
Smeer de mal lichtjes in voor het eerste gebruik
-
Voor een perfecte ontkisting, plaats enkele minuten in de vriezer voordat
-
Gemakkelijk met de hand of in de vaatwasser te reinigen (inclusief desinfectiefunctie)
Geef uw borden een vleugje humor en originaliteit!
Of het nu gaat om een verfijnde aperitief, een oogbedrieglijk dessert of een wedstrijdpresentatie, de Peanut mal van Pavoni is een onmisbaar creatief hulpmiddel in de professionele keuken.
Gerelateerde Producten
