Mini Gemma: desserts geslepen als edelstenen
De Mini Gemma van het 3D-design Silikomart snijdt miniatuurdesserts als edelstenen met duidelijke facetten. Elke individuele portie doet denken aan een sieraad, een spectaculair resultaat voor etalages en luxe doosjes met fijne gebakjes.
Kenmerken
- Facettenvormige holtes in edelsteenvorm
- 3D-design, Italiaanse Silikomart-productie
- Compatibel met oven, koelkast en diepvries
- Geschikt voor mousse, gelei en gebakken bereidingen
Gebruiksadvies
De facetten vereisen een diepvriesbevriezing en geduldig ontvormen: pel het siliconen per facet voordat je het omdraait. Transparante gelei benut het lichtspel optimaal; bij mousse creëert een fluweelzacht laagje en een vleugje glinsterende poeder op de randen de schittering van de steen.
Opmerking: giet in een fijne, continue straal om geen luchtbelletjes in de facetten te vangen: elk defect is zichtbaar bij dit soort geometrie.
Veelgestelde vragen
Welke bereidingen geven het edelsteeneffect?
Transparante gelei en geflockte mousse, glansafwerking met onze glinsterende poeders.
Voor welke gelegenheden?
Doosjes met fijne gebakjes en uitzonderlijke desserts, tot aan vieringen en speciale gelegenheden.
Welke andere 3D-ontwerpen zijn er?
Mini Intreccio en Mini Puff uit dezelfde serie, in onze entremets-vormen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
