Frost Form™️ - Heart Frosting Kit

Kit Frost Form Cœur – Glaçage net et professionnel en un clin d'œil

Conçu par des passionnés de cake design pour simplifier la vie des pâtissiers, le Frost Form est un outil révolutionnaire pour glacer vos gâteaux en forme de cœur avec précision et propreté. Disponible en deux tailles (15 et 20 cm), ce kit complet vous permet d’obtenir un rendu lisse et impeccable, sans stress ni perte de temps.

“Notre mission chez Frost Form est de rendre votre vie de pâtissier la plus simple possible. En tant que passionnées, nous connaissons vos galères !”
— Emily Coyle, fondatrice de Frost Form

Contenu du kit :

• Frost Form™ - Former (structure rigide)

• Frost Form™ - Crumb Cutter (découpe nette pour couches)

• Frost Form™ - Liner (feuille de glaçage souple graduée)

• Frost Form™ - Liner Base

• Frost Form™ - Former Base

• Mode d’emploi complet

Deux tailles disponibles :

• 15 cm (6") – idéal pour les gâteaux de taille standard

• 20 cm (8") – parfait pour les grandes occasions

Mode d’emploi en 9 étapes :

1. Découpez vos couches de gâteau avec le Crumb Cutter.

2. Fixez la base du liner à la base du former à l’aide de glaçage.

3. Centrez le gâteau sur la base, puis insérez un dummy au centre.

4. Enroulez le liner autour du gâteau et fixez-le avec le clip (sans le plier).

5. Glissez le tout dans la structure rigide du Frost Form.

6. Garnissez de ganache (chocolat noir ou au lait recommandé au début).

7. Lissez le dessus à la spatule et réfrigérez 3-4 h ou congelez 45-50 min.

8. Démoulez en poussant doucement avec un dummy au centre.

9. Parachevez en lissant la jointure à l’aide d’un racloir ou d’une spatule.

Conseils d’entretien

Stockez le liner roulé ou dans sa base pour éviter qu’il se déforme. S’il ondule, passez-le simplement sous l’eau chaude : il retrouvera sa forme.