Moule PX053 Croissant
Moule PX053 Croissant
Moule PX053 Croissant

Moule PX053 Croissant

Reguliere prijs€59,99
/
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde Kwaliteit

Veilige Betaling

Siliconen Mal Pavoflex Croissant 95 ml – 20 Vormen (600x400 mm)

Maak individuele desserts en trompe-l'œil met uitzonderlijke precisie met de siliconen mal Croissant Pavoni PX053. Uit de Pavoflex serie, is deze professionele mal onmisbaar voor veeleisende banketbakkers die moderne esthetiek willen combineren met productiviteit.

De iconische croissantvorm maakt het mogelijk om borddesserts, mousses of semifreddo’s te creëren met een realistisch en elegant design.

Voordelen van de Pavoflex Croissant mal:

  • Perfecte Lossing: Dankzij het 100% platina siliconen ontwerp biedt de mal maximale flexibiliteit voor een nette verwijdering, zonder risico op beschadiging van uw meest delicate creaties.

  • Geoptimaliseerde Productiviteit: Professioneel formaat 600x400 mm met 20 identieke holtes voor een regelmatige en snelle productie.

  • Extreme Bestendigheid: Bestand tegen temperaturen van -40°C tot +250°C. Kan zonder overgang van de koelcel naar de oven.

  • Professionele Kwaliteit: Ontworpen voor intensief gebruik, garandeert het duizenden gebruikscycli zonder vervorming.


Technische Specificaties:

Kenmerk Details
Referentie (SKU) PX053
Afmetingen van de vorm 100 x 60 x 36 mm (h)
Volume per holte ~ 95 ml
Aantal vormen 20
Afmetingen van de mal 600 x 400 mm (Standaard banketbakformaat)
Materiaal 100% hoogwaardig platina siliconen
Herkomst Gemaakt door Pavoni Italia

Gebruik- en onderhoudstips:

  1. Voorbereiding: Vul de holtes met uw mousse, crème of mengsel. Tik licht op de plaat om luchtbellen te verwijderen.

  2. Bakken of Invriezen: Plaats in de oven of koelcel volgens uw recept.

  3. Lossen: Zodra het product volledig is gestold (bevroren of gekoeld), oefen lichte druk uit op elke vorm om uw gebak los te maken.

  4. Reiniging: Vaatwasmachinebestendig. Vermijd schurende sponzen en agressieve reinigingsmiddelen.

Belangrijke voorzorgsmaatregelen:

  • Vet de mal alleen in bij het eerste gebruik tijdens het bakken.

  • Gebruik nooit scherpe voorwerpen (messen, cutters) direct in de mal.

  • Breng niet direct in contact met een open vlam of kookplaat.

  • Gebruik de "CRISP" functie niet in de magnetron.


Waarom kiezen voor de Pavoflex serie van Pavoni?

De mal PX053 maakt deel uit van de Pavoflex collectie, wereldwijd erkend door chefs vanwege de fijne details. Het gebruikte platina siliconen is BPA-vrij en voldoet aan de strengste voedselveiligheidsnormen. Het is de ideale investering om een eenvoudig gebak om te toveren tot een visueel kunstwerk.

Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor