Pavoni - siliconen bakvorm
MINI-koffiemal - PX3231S
20 koffieboonvormpjes, petitfourformaat van 20 ml
De MINI Koffieboonvorm PX3231S van Pavoni bootst het reliëf van een koffieboon na in siliconen, met 20 vormpjes van 20 ml. Dit is een vorm met een grafisch motief: de siliconen voegen geen aroma toe, alleen de vorm wordt nagebootst.
Technische kenmerken
- Vormpjes
- 20
- 44 x 32 x 20 mm
- Volume per vormpje
- 20 ml
- 400 ml voor de volledige plaat
- Temperatuur
- -40 °C / +250 °C
Toepassingen
- Chocoladebonbons en pralines met koffieboonreliëf
- Kleine gebakjes voor een uitgebreide koffie
- Mousses en semifreddo in porties
- Decoraties en accenten op het bord
Volledig technisch gegevensblad
| Referentie | PX3231S |
|---|---|
| Serie | Pavoflex |
| Afmetingen van de plaat | 300 x 175 mm |
| Vormpjes | 20 x 44 x 32 x 20 mm |
| Volume | 20 ml per vormpje, 400 ml per plaat |
| Materiaal | Antiaanbaklaag van platina-siliconen |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Geeft deze vorm de bereidingen een koffiesmaak?
Nee, dit is een siliconen vorm die alleen de vorm van een koffieboon nabootst; de vorm voegt geen aroma toe.
Is de vorm geschikt voor getempereerde chocolade?
Ja, het gladde oppervlak geeft het reliëf van de koffieboon weer en zorgt voor een glanzende afwerking zodra de chocolade is uitgekristalliseerd.
Hoeveel bereiding heb ik nodig voor de volledige plaat?
Elk vormpje bevat 20 ml, dus de 20 vormpjes van de plaat bevatten samen 400 ml.
Aanvullende informatiebronnen
Meer informatie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
