PME Cake
Hartvorm - Ø 20 cm
Hartvormige bakvorm, professioneel aluminium
De hartvorm Ø 20 cm van PME Cake vormt de basis voor een hartvormige taart, een number cake of een layer cake met meerdere lagen. Het aluminium verdeelt de warmte gelijkmatig, van het midden tot aan de punt.
Ø 20 cm
Diameter
7,5 cm
Hoogte
Aluminium
Materiaal
Aanbevolen toepassingen
- Hartvormige taart voor Valentijn of een familieviering
- Basis voor een number cake of een layer cake met meerdere lagen
- Dikke biscuitbodem die in meerdere lagen wordt gesneden
Goed om te weten: vet de punt van de hartvorm zorgvuldig in en bestuif deze met bloem voordat je het beslag toevoegt: dit is de hoek die het moeilijkst uit de vorm komt.
Technische fiche
| Afmetingen | Ø 20 cm, hoogte 7,5 cm |
| Materiaal | Aluminium |
| Hittebestendigheid | Traditionele oven en heteluchtoven, tot 220 °C |
| Onderhoud | Handwas, onmiddellijk afdrogen |
Veelgestelde vragen
Hoeveel beslag heb je nodig voor deze hartvorm Ø 20 cm?
Reken op ongeveer 700 tot 800 g biscuitbeslag om de vorm tot twee derde van de hoogte van 7,5 cm te vullen. Zo blijft er ruimte voor het rijzen tijdens het bakken.
Kun je de biscuit na het bakken in meerdere lagen snijden?
Ja, dankzij de hoogte van 7,5 cm kun je de biscuit in twee of drie schijven snijden om een gevulde layer cake of number cake te maken.
Kan deze vorm in de vaatwasser?
Nee, handwas wordt aanbevolen om het aluminium te beschermen. Droog de vorm onmiddellijk af om oxidatiesporen te voorkomen.
Ontdek meer
Ontdek ook Ronde, vierkante, rechthoekige & hartvormen en Taartplateaus.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
