Moule Pavocake KE099 – Eros 2.0 – Pavoni
De mal Eros 2.0 KE099 ontworpen door Emmanuele Forcone voor de collectie Pavocake van Pavoni Italia is een waar juweel van patisserieontwerp. De ronde vorm, versierd met overlappende reliëfharten, creëert een elegant en verfijnd textuurspel, perfect om uw entremets, bavarois of ijzige creaties te verfraaien.
Technische specificaties
-
Productcode : KE099
-
Afmetingen : Ø 180 mm x H 45 mm
-
Volume : ongeveer 1000 ml
-
Materiaal : 100% platinum siliconen Made in Italy
-
Gebruik : van -40°C tot +250°C (oven, vriezer, diepvriezer)
-
Maker : Emmanuele Forcone (Wereldkampioen Banketbakkerij)
Een mal met een emotioneel ontwerp
Geïnspireerd door liefde, maakt de mal Eros 2.0 het mogelijk om zowel moderne als poëtische nagerechten te creëren. De afdrukken van verstrengelde harten geven reliëf aan uw creaties en laten u de vrijheid om afwerkingen te bedenken in spiegelglazuur, fluweel of neutraal, afhankelijk van uw wensen.
Professioneel gebruik
Dankzij de injectietechnologie die door Pavoni wordt gebruikt, biedt deze mal een perfecte detailnauwkeurigheid, voor een nette en foutloze ontmolding. Het is ideaal voor patissiers, cateraars of veeleisende amateurs die een hoogwaardige afwerking zonder compromissen wensen.
Gemakkelijk uit de mal te halen en te onderhouden
Gemaakt van hoogwaardig platinum siliconen, garandeert de mal KE099 een perfecte lossing en een grote duurzaamheid in de tijd. Hij is vaatwasmachinebestendig en gemakkelijk op te bergen.
Waarom kiezen voor de Pavocake Eros 2.0 KE099 mal?
-
Ontwerp ondertekend door een wereldkampioen
-
Origineel gegarandeerd voor uw nagerechten
-
Ideaal voor romantische of feestelijke evenementen
-
Compatibel met oven en vriezer
-
Italiaanse hoogwaardige fabricage
Gebruikssuggesties
-
Vanille-aardbeienentremets met rode spiegelglazuur
-
Donkere chocoladevlaai met passievruchtvulling en fluweelafwerking
-
Bevroren creatie met rode vruchten op zandkoekje
Duurzaamheid
Te gebruiken tot 2000 keer in de oven, deze professionele siliconen bakvorm is bestand tegen zowel thermische schokken als veroudering. Hij is BPA-vrij en voldoet aan de EU-voedselnormen.
Bestel nu de Pavocake KE099 Eros 2.0 mal van Pavoni en breng een vleugje liefde en verfijning aan uw kostbaarste desserts.


