Pavoni - Siliconen mal
Romance 40TIME - PX3226S
Pavoflex-rozenmal, technische 40TIME-reeks
De Pavoflex Romance 40TIME PX3226S-mal bootst de vorm van een opengebloeide roos na. Deze mal is ontworpen in samenwerking met Antonio Bachour, maakt deel uit van de technische 40TIME-reeks en is geschikt voor entremets, mousses en desserts op het bord in kleine porties.
Technische kenmerken
- Holtes
- 15
- Inhoud per holte
- 40 ml
- Temperatuur
- -40 / +250 °C
- Oven, vriezer, vaatwasser
Toepassingen
- Individuele entremets in de vorm van een roos
- Desserts voor Valentijnsdag en familiebijeenkomsten
- Desserts op het bord voor de horeca
- Bloemvormige petitfours voor feestelijke buffetten
Volledige technische fiche
| Artikelnummer | PX3226S |
|---|---|
| Reeks | Pavoflex 40TIME - Antonio Bachour |
| Afmetingen van de plaat | 300 x 175 mm |
| Afmetingen van een holte | Ø 40 x 45 mm |
| Inhoud per holte | 40 ml |
| Aantal holtes | 15 |
| Materiaal | Platinensilicone zonder BPA |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Is deze mal geschikt voor bruiloftsdesserts?
Ja, de bloemvorm is geschikt voor individuele bruiloftsdesserts, ook als aanvulling op een bruidstaart, of voor familiebijeenkomsten.
Hoe groot is een holte?
Elke holte meet Ø 40 x 45 mm hoog, met een inhoud van ongeveer 40 ml, geschikt voor een verfijnde individuele portie.
Is de mal geschikt voor hartige bereidingen?
Ja, de rozenvorm is geschikt voor zowel zoete bereidingen als hartige bordpresentaties.
Aanvullende informatie
Bekijk Pavoni, de mallen voor entremets en de wereld van professionele patisserie.
Om verder te ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
