Pavoni - Siliconen bakvorm
Raven-vorm - TOP24S
Gebeeldhouwde braamvorm, TOP-lijn van Stefano Laghi en Sebastiano Caridi
De Raven TOP24S-vorm uit de TOP-lijn, ontworpen door Stefano Laghi en Sebastiano Caridi voor Pavoni, heeft één holte in de vorm van een braam. Dit grote formaat (Ø 180 mm, 380 ml) onderscheidt zich van de Mini Raven TOP20, die bedoeld is voor kleinere individuele porties, en is geschikt voor blikvangers en desserten voor presentatie.
Technische kenmerken
1
Holte
Ø 180 mm
Diameter
380 ml
Inhoud
Toepassingen
- Bramentremets voor in de vitrine
- Blikvangers op een sokkel
- Fruitdecoraties in trompe-l'œil-stijl
- Creaties voor moderne bruidstaarten
- Zoete of hartige creaties als uniek pronkstuk
Goed om te weten: soepel voedselveilig silicone zorgt ervoor dat de gebeeldhouwde vorm netjes uit de vorm komt. Reken op ongeveer 380 ml bereiding om de holte in één keer te vullen. Was af met lauw water en gebruik geen scherpe voorwerpen op het reliëf.
Volledige technische fiche
| Merk | Pavoni |
| Collectie | TOP-lijn, Stefano Laghi en Sebastiano Caridi |
| Referentie | TOP24S |
| Vorm | Braam |
| Aantal holtes | 1 |
| Afmetingen van de holte | Ø 180 mm x 22 mm hoog |
| Inhoud | 380 ml |
| Afmetingen van de vorm | 190 x 190 x 23 mm |
| Materiaal | Voedselveilig silicone |
Veelgestelde vragen
Waarin verschilt de Raven TOP24S van de Mini Raven TOP20?
De TOP24S heeft één holte van Ø 180 mm voor een creatie van 380 ml, een aanzienlijk groter formaat dan de Mini Raven TOP20, die ontworpen is voor individuele porties.
Hoeveel bereiding moet ik voorzien?
Reken op ongeveer 380 ml mousse, bavarois of insert om de holte in één keer te vullen.
Is deze vorm geschikt voor hartige creaties?
Ja, de gebeeldhouwde braamvorm kan zowel voor zoete desserten als voor hartige presentaties op een buffet worden gebruikt.
Ontdek meer
Ontdek andere Pavoni-vormen, de selectie trompe-l'œil-vormen en de dessertvormen van Patissland.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
