Pavoni - Siliconen mal
Jasmine-mal PX4398S
Dertig miniatuurbloemvormen voor serieproductie
De Jasmine-mal PX4398S uit de Pavoflex-serie, ontwikkeld in samenwerking met Antonio Bachour, heeft 30 holtes in de vorm van jasmijnbloemen. Het ontwerp voor serieproductie is geschikt voor professionele keukens die identieke petitfours maken.
Technische kenmerken
- HOLTES
- 30
- VOLUME / HOLTE
- 20 ml
- TEMPERATUREN
- -40 °C / +280 °C
Toepassingen
- Zoete bloemvormige petitfours in grote aantallen
- Kleine hartige hapjes
- Chocoladedecoraties of miniatuurijstoetjes
Volledig technisch gegevensblad
| Artikelnummer | PX4398S |
|---|---|
| Collectie | Pavoflex, samenwerking met Antonio Bachour |
| Aantal holtes | 30 |
| Afmetingen per holte | 38 x 30 mm (hoogte) |
| Volume per holte | 20 ml |
| Afmetingen van de plaat | 30 x 40 cm |
| Materiaal | Platina-silicone geschikt voor contact met levensmiddelen |
| Gebruikstemperaturen | -40 °C tot +280 °C |
| Geschikt voor | Oven, magnetron, vriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Hoeveel petitfours per Jasmine-plaat?
De plaat heeft 30 identieke holtes van elk 20 ml, op een formaat van 30 x 40 cm.
Is de Jasminevorm geschikt voor ijs?
Ja, dankzij de bestendigheid tot -40 °C kunt u er naast gebakken bereidingen ook ijsdesserts mee maken.
Wat is de beste manier om de vorm te ontvormen?
Door de vorm vóór het ontvormen in de vriezer te leggen, krijgt elke jasmijnbloem een scherp reliëf.
Aanvullende informatie
Ontdek de Pavoni-collectie, de gebakvormen en de professionele vormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
