Pavoni - Trompe-l'oeilvorm
Pavoni GG014 Peanut
24 pindavormige holtes, Gourmand-assortiment voor originele presentaties
De siliconen vorm GG014 Peanut geeft de langwerpige, bobbelige vorm van een pindadop weer in 24 holtes van ongeveer 7 ml. De vorm maakt deel uit van Pavoni's Gourmand-assortiment.
Technische kenmerken
- Holtes
- 24
- Inhoud / holte
- ≈ 7 ml
- Temperatuur
- -60 tot +230 °C
Toepassingen
- Mini-ijstoetjes in pindavorm
- Schaaltjes gevuld met praliné of ganache
- Hartige hapjes, foie gras, mousse of kaas
- Inserts voor thematische entremets
Volledig technisch gegevensblad
| Referentie | GG014 |
|---|---|
| Merk | Pavoni, Gourmand-assortiment |
| Afmetingen van de vorm | 300 x 175 mm |
| Afmetingen van de holte | 47 x 19 x 16 mm |
| Aantal holtes | 24 |
| Inhoud per holte | ongeveer 7 ml |
| Materiaal | Hoogwaardige siliconen van voedingskwaliteit |
| Temperatuur | -60 °C tot +230 °C |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Hoe groot is elke pinda-vormige holte?
Elke holte meet 47 x 19 x 16 mm en heeft een inhoud van ongeveer 7 ml.
Kun je met deze vorm ook hartige bereidingen maken?
Ja, hij is geschikt voor hartige hapjes zoals foie gras, mousse of kaas.
Is de GG014-vorm geschikt om in te vriezen?
Ja, de siliconen vorm is bestand tegen temperaturen van -60 °C tot +230 °C, van de snelvriezer tot de oven.
Aanvullende informatie
Pavoni-collectie, trompe-l'oeilvormen en professionele vormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
