Pavoni - Siliconen bakvorm
Hazelnootvorm - KE055
Het gebeeldhouwde volume in hazelnootvorm, ontworpen in samenwerking met Cédric Grolet
De Noisette-vorm KE055, ontworpen in samenwerking met patissier Cédric Grolet, geeft de natuurlijke vorm van een hazelnoot op het formaat van een entremets weer in silicone. Het 3D-reliëf geeft structuur aan het oppervlak zonder dat er decoratie op hoeft te worden aangebracht.
Technische kenmerken
- Diameter
- Ø 180 mm
- Hoogte
- 70 mm
- Inhoud
- 1155 ml
Toepassingen
- Entremets en taarten om te delen, met een natuurlijke reliëfvorm
- Mousses en bavarois die na het invriezen uit de vorm worden gehaald
- Presentatiestukken voor exclusieve patisserie
Volledige technische fiche
| Merk | Pavoni |
|---|---|
| Ontwerper | Cédric Grolet |
| Vorm | Hazelnoot, 3D-reliëf |
| Diameter | 180 mm |
| Hoogte | 70 mm |
| Inhoud | 1155 ml |
| Aantal holtes | 1 |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Wat is de inhoud van de Hazelnootvorm?
1155 ml, voor een dessert voor het hele gezin of om te delen.
Heeft het reliëf van de hazelnoot extra decoratie nodig?
Nee, het 3D-reliëf is in de vorm verwerkt: een egaal glazuur volstaat om de vorm zonder extra decoratie zichtbaar te maken.
Kan de Noisette-vorm in de vriezer en de oven?
Ja, de vorm is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +250 °C en is geschikt voor zowel invriezen als bakken.
Aanvullende informatie
Ontdek ook het assortiment Pavoni en de dessertvormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
