Honoré-vorm, 3Design-serie
De Honoré-vorm (Ø19,5 cm) herinterpreteert een Franse klassieker met een modern 3D-relief. Uit de 3Design-serie, geeft het een afgeronde basis en strakke lijnen, ideaal voor een grafische entremets of een eigentijdse savarin.
Kenmerken
- Diameter Ø19,5 cm, 3D-relief uit de 3Design-serie
- Binnenrand die een afgeronde basis geeft
- Duidelijk patroon na glaceren of flocken
- Silicone -60 °C tot +230 °C, makkelijke lossing
Toepassingen en afwerkingen
Een 3D-relief dat een Franse klassieker moderniseert.
- Grafische entremets, mousses en semifreddo’s
- Behandelen met velours spray om het reliëf te benadrukken
- Versieren met eetbare decoraties, zie de entremets-vormen
De binnenrand maakt de basis afgerond voor een zacht resultaat, zonder scherpe hoeken.
Veelgestelde vragen
Welke diameter?
Ø19,5 cm, 3Design-serie.
Wat is het resultaat?
Een 3D-relief met een afgeronde basis.
Oven of koud?
Oven, vriezer en diepvriezer.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
