Pavoni - trompe-l'œilmal
Kaiser Pear-mal - GG037S
Ronde vorm van de Kaiser-peer, Pavoni Gourmand-serie
De siliconenmal Kaiser Pear GG037S geeft de ronde vorm en korte hals weer die kenmerkend zijn voor de Kaiser-peer, die ronder is dan een gewone peer. Deze mal uit de Gourmand-serie van Pavoni heeft 15 vormpjes voor zoete of hartige, warme of koude creaties.
Technische kenmerken
- Vormpjes
- 15
- per mal
- Volume
- 46 ml
- per vormpje
- Bestendigheid
- -40 °C / +250 °C
- oven, vriezer
Toepassingen
- Individuele entremets en desserts in de vorm van een ronde peer
- Hapjes en voorgerechten gepresenteerd in bolvormige porties
- Decoratie voor zoete of hartige gastronomische gerechten
- Geschikt voor oven, vriezer en vaatwasser
Volledige technische fiche
| Artikelnummer | GG037S |
|---|---|
| Merk | Pavoni |
| Serie | Gourmand |
| Afmetingen van het vormpje | Ø 43 mm x 55 mm (hoogte) |
| Volume per vormpje | 46 ml |
| Aantal vormpjes | 15 |
| Afmetingen van de mal | 300 mm x 175 mm |
| Materiaal | Platinumsilicone |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +250 °C |
| Geschikt voor | Oven, vriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Hoe verschilt de Kaiser-peer van een gewone peer?
De Kaiser-peer is ronder en heeft een kortere hals: deze mal geeft de vorm natuurgetrouw weer, in tegenstelling tot de langwerpige halve-peermallen.
Wat is het volume per vormpje?
46 ml per vormpje, met een diameter van 43 mm en een hoogte van 55 mm.
Is deze mal geschikt voor hartige gerechten?
Ja, door de neutrale vorm is de mal geschikt voor zowel desserts als voorgerechten en hapjes.
Aanvullende informatie
Vergelijk met de Half Pear-mal uit dezelfde collectie of ontdek de professionele mallen van Patissland.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
