SILIKOMART
Vorm met 15 bolvormpjes, Ø 40 mm
15 halve bollen van 40 ml, vloeibare platinensilicone
Deze professionele vorm bevat vijftien halve bollen met een diameter van 40 mm om in serie kleine gebakjes, inserts en kleine bevroren bolletjes te maken. De vloeibare platinensilicone zorgt keer op keer voor een gelijkmatig resultaat en een nette lossing.
- vormpjes
- 15
- per vormpje
- 40 ml
- x h 40 mm
- Ø 40 mm
Aanbevolen toepassingen
- Bevroren inserts van 40 ml voor eenpersoonsporties van 90 tot 120 ml
- Bevroren hapjes met een fluweelachtige afwerking na het ontvormen
- Financiers of luchtige bolgebakjes, gebakken in de oven
Technische fiche
| Materiaal | vloeibare platinensilicone |
|---|---|
| Temperatuurbereik | -60 °C tot +230 °C |
| Vormpjes | 15 x Ø 40 mm, hoogte 40 mm |
| Inhoud | 40 ml per vormpje, 600 ml in totaal |
| Onderhoud | vaatwasser |
Jullie vragen, ons advies
Kun je twee bolletjes samenvoegen tot een hele bol?
Ja, door twee bevroren bolletjes met een streepje verse mousse aan elkaar te bevestigen voordat je ze afwerkt.
Waarvoor kan ik deze vorm als insert gebruiken?
Het formaat van 40 ml past in de meeste middelgrote taartvormen voor entremets.
Is deze vorm geschikt om in te bakken?
Ja, platinensilicone is geschikt voor de oven voor financiers of luchtige bolgebakjes.
Aanvullende informatie
Bekijk de taartvormen voor entremets die geschikt zijn als insert.
Voor verder lezen
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
