Wilton Convectiekegel – Voor een gelijkmatige bakresultaat van grote taarten
Optimaliseer het bakken van uw hoge en brede taarten met de Wilton convectiekegel. Dit aluminium accessoire bevordert een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor het midden van de taart perfect gaar wordt zonder risico op een rauwe kern. Ideaal voor ronde bakvormen van 30 cm en groter, is deze verwarmingskegel onmisbaar voor veeleisende banketbakkers.
Kenmerken:
- Zorgt voor een gelijkmatige garing: Ideaal voor grote taarten, voorkomt rauwe binnenkanten.
- Gemakkelijk in gebruik: Plaats de kegel in het midden van uw bakvorm voordat u deze in de oven zet.
- Materiaal: Stevig aluminium voor optimale warmtegeleiding.
- Afmetingen: 8,8 cm diameter x 10,1 cm hoog.
- Onderhoud: Handwas aanbevolen, niet geschikt voor de vaatwasser.
Waarom kiezen voor de Wilton convectiekegel?
Bij het maken van een grote taart kan de garing ongelijk zijn: de randen worden te snel bruin terwijl het midden nog rauw blijft. Deze convectiekegel leidt de warmte naar het hart van de taart voor een snellere en gelijkmatigere garing. Resultaat? Een perfect gebakken, luchtige taart zonder overtollig vocht.