Pavoni - Stokvorm
Snow Tree-vorm - PX4396S
20 individuele desserts in de vorm van een kerstboom, elk 100 ml
Met de Pavoni PX4396 Snow Tree-vorm uit de Pavoflex-collectie maakt u individuele desserts in de vorm van een driedimensionale kerstboom, met een spectaculair resultaat en scherpe details. De vorm is gemaakt van 100% voedselveilig platinasilicone en biedt een goede flexibiliteit en perfect uit de vorm halen, zonder risico op scheuren.
Technische kenmerken
Ø 65 x 75 mm
Afmetingen per holte
100 ml
Volume per holte
20 holtes
-60 °C / +230 °C
Temperatuurbestendigheid
Aanbevolen toepassingen
- Individuele desserts in de vorm van een kerstboom voor kerstvitrines
- Feestelijke petitfours in serie voor cateringbuffetten en winkels
- IJsdesserts, luchtige mousses, inserts of moderne eindejaarsgebakjes
Let op: spray groene of witte velvetspray op de stukken die uit de vriezer komen voor een effect van verse sneeuw. Geschikt voor de vaatwasser en plat te bewaren.
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Pavoni Italia |
| Collectie | Pavoflex |
| Referentie | PX4396 Snow Tree |
| Afmetingen van de plaat | 400 x 300 mm |
| Afmetingen van de holtes | Ø 65 x 75 mm |
| Volume per holte | 100 ml |
| Aantal holtes | 20 |
| Materiaal | 100% voedselveilig platinasilicone |
| Temperatuurbestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
| Geschikt voor | Oven, magnetron, vriezer, vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Hoeveel individuele kerstbomen krijgt u per bakronde?
Op één plaat bevinden zich 20 holtes van elk 100 ml, voor de productie van individuele desserts in serie.
Wat is het verschil met de Snow Tree-vorm KE092S?
De Snow Tree-vorm KE092S is een familiebûche met één vorm van 1100 ml, die in porties wordt gesneden, met een reliëf in de stijl van een besneeuwd bos. De PX4396S heeft daarentegen 20 individuele holtes in de vorm van een kerstboom, elk 100 ml, voor desserts per stuk. Twee complementaire formaten uit dezelfde visuele reeks.
Is deze vorm naast invriezen ook geschikt voor gebruik in de oven?
Ja, dankzij de temperatuurbestendigheid van -60 °C tot +230 °C is de vorm geschikt voor gebruik in de oven en in een snelkoelcel.
Ontdek meer
Ontdek de collectie dessertvormen en alle creaties van Pavoni.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
