Mal 104 Pomponettes

Moule Silicone Pavoflex Pomponette

Maak verfijnde banketcreaties met de Pavoflex Pomponette vorm, ideaal voor elegante en creatieve bereidingen.

Functies :

• Afmetingen holte: Diameter 36 mm x Hoogte 17 mm.
• Volume : 15 ml per holte.
• Capaciteit : 104 afdrukken.
• Materiaal: hoogwaardige siliconen van voedingskwaliteit, flexibel en antiaanbaklaag.
• Formaat: 600 x 400 mm, geschikt voor standaard professionele platen.

Toepassingen:

Deze vorm is ideaal voor zoete en hartige creaties:

• Kleine zoete hapjes: ganaches, mousses, gelei.
• Elegante minidesserts: individuele desserts, taartinzetstukken.
• Hartige creaties: hapjes, diepvriespuree of groentegelei.

Voordelen :

• Thermische weerstand: Bestand tegen temperaturen van -40°C tot +280°C.
• Gemakkelijk los te maken: dankzij de flexibiliteit van siliconen kun je moeiteloos perfecte vormen verkrijgen.
• Vereenvoudigde reiniging: vaatwasmachinebestendig of met de hand reinigen met een zachte doek.

Gebruikstips:

1. Bereid uw bereiding voor en vul elke holte met een spuitzak voor maximale precisie.
2. Plaats de vorm in de vriezer voor diepvriesbereidingen of in de oven om te bakken.
3. Laat afkoelen of uitharden voordat u het voorzichtig uit de vorm haalt.

Professionele toepassingen:

Deze vorm is ontworpen voor professionele banketbakkers en koks en garandeert een onberispelijk en uniform resultaat, perfect voor uw hoogwaardige creaties.