Saracino Pasta COVER TOP Wit 1 kg – De ideale suikerpasta om het hele jaar door uw taarten mee te bedekken
Ingrediënten:
Suiker 72%, glucosestroop, volledig gehard plantaardig vet (palmpit), maïszetmeel, stabilisatoren: E422; verdikkingsmiddel: E466; aroma, conserveermiddel: E202; zuurteregelaar: E330.
Kan sporen bevatten van eieren, pinda's, soja, melk, amandelen, hazelnoten, pistachenoten.
Opslag: Bewaar op een koele, droge plaats.
Saracino Cover Top suikerpasta's zijn GLUTENVRIJ.
Belangrijkste kenmerken:
- Veelzijdigheid: Saracino witte Cover Top suikerpasta is ideaal voor wie op zoek is naar een kwaliteitsproduct met een natuurlijke samenstelling.
- Heerlijke smaak: Licht op smaak gebracht met Bourbon vanille, past perfect bij alle soorten taarten.
- Bestand tegen hoge temperaturen: Zelfs in de zomer, boven de 30°C en bij een hoge luchtvochtigheid behoudt deze suikerpasta zonder problemen al zijn eigenschappen.
- Gemakkelijk te verwerken: Dankzij de flexibele textuur verspreidt het zich gemakkelijk en kan het in een zeer dunne laag worden verwerkt.
Gebruikstips:
-
Om uw taarten te bedekken:
Breng een laag botercrème, meringue-botercrème, ganache (bij voorkeur witte chocolade voor lichte kleuren) of stijve slagroom aan voordat u de suikerpasta verspreidt. -
Kleuring:
Kleur het deeg met gel, pasta of poedervoedselkleuring. Je kunt ook rechtstreeks op de suikerpasta schilderen met kleurstoffen verdund in water, alcohol of cacaoboter. -
Behoud :
Verpak het overgebleven deeg in een luchtdichte zak en bewaar het in een gesloten container om contact met lucht te vermijden. -
Opslag :
Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht. -
Temperatuur en koeling:
Taarten bedekt met Saracino Pasta COVER TOP suikerpasta zijn niet bang voor temperatuurschommelingen wanneer ze de koelkast in of uit gaan.
Een perfect product voor alle seizoenen
Saracino Pasta COVER TOP witte suikerpasta is ideaal voor een gladde en natuurlijke afwerking, zelfs in de zomer, dankzij zijn uitzonderlijke weerstand tegen hitte en vochtigheid. Combineer het met Model Saracino suikerpasta voor nog meer duurzaamheid onder zware omstandigheden.
Kies voor Saracino-suikerpasta voor professionele resultaten op uw taarten, ongeacht de gelegenheid of het seizoen!
