Polycarbonaat Mal - Arianna - 14 holtes
Deze professionele polycarbonaat mal is ideaal voor het maken van glanzende en perfecte chocolaatjes. Het hoogwaardige materiaal zorgt voor uitzonderlijke resultaten, en het is essentieel om de chocolade goed te tempereren voordat u deze in de mal giet voor een optimale afwerking.
Kenmerken :
- Afmeting van de holtes : Ø 33 x 15 h mm
- Afmeting van de mal : 200 x 120 x 22 h mm
- Aantal holtes : 14
- Materiaal : Hoogwaardig polycarbonaat
Gebruik :
- Temper uw chocolade goed voordat u deze in de mal giet.
- Vul de holtes van de mal met de getempereerde chocolade.
- Tik lichtjes op de mal om luchtbellen te verwijderen.
- Laat de chocolade uitharden op kamertemperatuur of plaats de mal in de koelkast voor een snellere ontmolding.
Met deze polycarbonaat mal kunt u chocolaatjes maken die waardig zijn voor professionals, met een perfecte glans en textuur.