SILIKOMART - TRITANMAL
Tritan-kit met inzetstukken - 24 domevormen
Kit Dome 01: halfronde Tritan-schaal en inzet van platinasilicone voor 24 glanzende ronde pralines.
De Kit Dome 01 combineert een chocolademal van Tritan voor de schaal met een inzetmal van 100% platinasilicone voor de vulling. Hiermee maakt u 24 ronde pralines in één keer, met de kenmerkende glanzende afwerking van Tritan. Beide mallen zijn vrij van BPA en PFAS.
Kenmerken
24
Domevormige holtes
Ø26 x 23 mm
Afmetingen van de uitsparing
8 ml
Volume per holte
-60 tot +230 °C
Siliconen inzet
Temperatuurbereik
Toepassingen
- Gevulde ronde pralines: ganache, praliné, karamel of fruit
- Bevroren hapjes met een glanzende afwerking
- Individuele kleine desserts
- Ronde petitfours voor buffet of vitrine
Let op: De siliconen inzet is kleiner dan de Tritan-holte: giet eerst een dunne laag getempereerde chocolade in de schaal, voeg de gevulde inzet toe zodra deze is uitgehard en sluit de praline vervolgens af met chocolade. De siliconenmal is geschikt voor de vaatwasser en magnetron, de Tritan-mal niet.
Technische fiche
| Merk | Silikomart |
| Materiaal van de schaalmal | Tritan zonder BPA en PFAS |
| Materiaal van de inzetmal | Platinasilicone zonder BPA en PFAS |
| Aantal holtes | 24 domevormen |
| Afmetingen van de uitsparing | Ø26 x 23 mm |
| Volume per holte | 8 ml |
| Temperatuurbereik silicone | -60 tot +230 °C |
| Onderhoud | Vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Wat bevat de Kit Dome 01?
Een Tritan-chocolademal met 24 halfronde holtes en een bijpassende inzetmal van platinasilicone, om de schaal en vulling afzonderlijk te maken.
Kan de Tritan-mal in de oven?
Nee, de Tritan-schaal is niet geschikt voor de oven. Alleen de inzetmal van platinasilicone is bestand tegen -60 tot +230 °C.
Wat is het verschil met de Kit Semisfera 01?
De Dome 01 heeft holtes van Ø26 mm voor 8 ml, kleiner dan de Ø31 mm en 8,5 ml van de Semisfera 01: twee formaten halve bollen voor variatie in het formaat van de hapjes.
Meer informatie
Vergelijk met de Kit Semisfera 01, ontdek de Silikomart-collectie en de materialen en chocolademallen.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
