Isomalt Groen Voorgeconditioneerd 125 g – Squires Kitchen
Smaragd, jade, geglazuurde druppels, doorschijnende edelstenen… De Isomalt Groen van Squires Kitchen geeft direct na het smelten een levendige en diepe kleur, zonder toevoeging van kleurstof. Al geconditioneerd, smelt het in de magnetron en produceert het een perfect kristalglas-effect voor modern cake design: glasachtige koekjes, artistieke stukken, kristalheldere druppels en getrokken suiker.
Dankzij het Easy Pip formaat smelt elke tablet snel en maakt het mogelijk om precies de gewenste hoeveelheid te doseren, zelfs voor micro-decoraties.
Waarom kiezen decorateurs voor Isomalt Groen?
-
Intense smaragdgroene kleur (zonder vooraf te mengen)
-
Doorschijnend & glanzend na uitharding
-
Zonder toegevoegde suiker, bestand tegen vocht
-
Al geconditioneerd: klaar om te smelten
-
50% minder calorieën dan sacharose
-
Ideaal voor kleine en middelgrote stukken
Ideaal voor
-
Eetbare groene edelstenen (smaragd, jade)
-
Glaseffecten & decoratieve scherven
-
Doorschijnende groene glas-koekjes
-
Druppels & parels voor bloem- of natuurdécoraties
-
Moderne toppers van getrokken suiker, golven, scherven
💡 Cake designer tip: Voor een “kostbaarder” groen, licht een poeder van goud of brons op de afgekoelde randen aanbrengen met een kwast.
Gebruiksaanwijzing
-
Giet de gewenste hoeveelheid in een magnetronbestendige schaal.
-
Verwarm in periodes van 30 seconden, roer tussen elke periode.
-
Draag hittebestendige handschoenen (isomalt wordt extreem heet).
-
Wacht tot de bubbels verdwijnen en giet dan in een mal of bewerk het.
-
Om de randen te polijsten: snel afbranden met een brander.
⚠️ Laat kinderen niet met isomalt omgaan.
Ingrediënten:
Isomalt, kleurstoffen: E102, E133.
Allergenen
Kan sporen van noten bevatten.
Allergenen aanwezig op de productielocatie: ei, melk, soja, noten, sulfieten, gluten.
✔ Geschikt voor vegetariërs & veganisten
✔ GMO-vrij
✔ Suikervrij (zonder sacharose)