Isomalt Voorgetemperd Oranje 125 g – Squires Kitchen (Klaar om te gebruiken)
Een intense kleur die direct klaar is voor gebruik, zonder kleurstof toe te voegen: de Isomalt Oranje voorgetemperd van Squires Kitchen smelt direct in de magnetron en biedt een heldere tint, ideaal voor glaskoekjes, eetbare edelstenen, decoratieve scherven en getint glas-effecten.
Dankzij het Easy Pip formaat is elke tablet gemakkelijk te doseren en smelt snel, perfect voor het maken van kleine precieze details of artistieke, gesculpteerde decoraties.
Waarom het onmisbaar is in cake design
-
Al oranje gekleurd, glanzend en intens.
-
Klaar voor gebruik, geen temperen nodig.
-
Plakt niet aan vocht zoals suiker.
-
Ideaal voor gieten & getrokken suiker, glad en transparant resultaat.
-
Kleurvast na het smelten, zelfs bij dunne lagen.
-
Zonder toegevoegde suiker: 50% minder calorieën dan sacharose.
Gebruiksideeën
-
Artistieke scherven “verf-effect”
-
Sieraden, stenen en gekleurde edelstenen
-
Centra van glaskoekjes (zoals gekleurd glas-in-lood)
-
Decoratieve druppels voor getextureerde taarten
-
Gesculpteerde getrokken suiker & abstracte vormen (moderne topper)
Pro tip: Voor een fonkelend edelsteeneffect, stof het siliconenmal licht in met een parelmoer glans voordat je het isomalt giet.
Gebruiksaanwijzing
-
Giet de gewenste hoeveelheid in een magnetronbestendige schaal.
-
Verwarm in stappen van 30 seconden, roer tussen elke stap.
-
Draag handschoenen: isomalt wordt extreem heet.
-
Wacht tot het borrelen stopt, giet dan in een mal of bewerk het.
-
Om de randen glad te maken, ga kort met een brander over de randen.
⚠️ Mag niet door kinderen worden gebruikt.
Ingrediënten:
Isomalt, kleurstoffen: E104, E129.
Allergenen
Kan sporen van noten bevatten.
Allergenen aanwezig op de productielocatie: ei, melk, soja, noten, sulfieten, gluten.
✔ Geschikt voor vegetariërs en veganisten
✔ GMO-vrij
✔ Suikervrij (zonder sacharose)
Gerelateerde producten
