Squires Kitchen - Royal icing
Witte Instant Mix Royal Icing 500 g
Instantmix voor gladde, witte royal icing, klaar om te spuiten.
Voeg afgekoeld gekookt water toe aan de Instant Mix Royal Icing van Squires Kitchen voor een witte, gladde royal icing die klaar is om te spuiten, te bekleden of te beschilderen. Deze mix zorgt voor een consistent resultaat, ideaal voor verfijnd schrijfwerk, kantborduurwerk of een gelijkmatige bekleding.
Kenmerken
- Glatte, körnchenfreie Textur ohne sandiges Gefühl
- Strahlendes Weiß, das sich anschließend leicht mit Gelfarbe einfärben lässt
- Behält ihre Form: klare Kanten, präzise Linien, formstabile Blumen
- Trocknet ausreichend fest für das Verpacken und den Transport
- Zuverlässige und reproduzierbare Ergebnisse, auch bei regelmäßiger Produktion
Zubereitung
- 500 g Pulver in eine Schüssel sieben
- 75 ml abgekochtes, abgekühltes Wasser hinzufügen
- Mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 5 Minuten lang (keine Küchenmaschine mit Messer verwenden) oder von Hand 10 Minuten lang verrühren
- Die Glasur ist fertig, wenn sie weiche Spitzen bildet
- Für eine Kuchenabdeckung: 1 Teelöffel Glycerin pro 500 g Pulver hinzufügen
Häufig gestellte Fragen
Eure Fragen, unsere Tipps
Eignet sich dieses Royal Icing für mit Flooding verzierte Kekse?
Ja, ihre glatte, körnchenfreie Textur eignet sich sowohl für Flooding als auch für feine Konturlinien. Dazu die Wassermenge je nach gewünschter Technik anpassen.
Kann die Glasur im Voraus zubereitet werden?
Ja, nach dem Anrühren ist sie in einem luftdichten Behälter bis zu 7 Tage im Kühlschrank haltbar. Vor jeder Verwendung erneut aufschlagen, damit sie ihre Textur zurückerhält.
Ist diese Mischung für Menschen mit einer Ei-Allergie geeignet?
Nein, er enthält Eiweiß. In der Produktionsstätte werden auch Spuren von Schalenfrüchten verarbeitet: Bitte je nach den betreffenden Allergien prüfen.
Weitere Ressourcen
Entdecke Lebensmittelfarben, um diese Glasur individuell zu gestalten.
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