FUNCAKES · Bakmix
Mix voor Royal Icing
Stevige, uithardende royal icing voor versierde koekjes en precieze details.
De FUNCAKES Mix voor Royal Icing wordt eenvoudig bereid door water toe te voegen en geeft een gladde icing die volledig aan de lucht uithardt. Dit is de aanbevolen basis voor taartglazuur, koekjes decoreren met een spuitzak en fijne details zoals royal icing-bloemen.
Technische kenmerken
- Inhoud
- 900 g
- 1 zakje
- Bereiding
- Alleen water
- Geen vers ei toevoegen
- Eindtextuur
- Stevig
- Hardt aan de lucht uit
Gebruik en belangrijkste stappen
- Voeg geleidelijk water toe aan de mix tot je de gewenste consistentie hebt: dikker voor contouren, vloeibaarder voor het opvullen (flood icing).
- Gebruik een spuitzak met een fijn spuitmondje voor contouren en details, of een spuitzak zonder spuitmondje voor het opvullen.
- Laat enkele uren aan de lucht drogen, afhankelijk van de aangebrachte laagdikte.
- Voor gekleurde decoraties kun je vóór gebruik gel- of poederkleurstof toevoegen.
Volledige technische fiche
| Merk | FUNCAKES |
|---|---|
| Inhoud | 900 g |
| Ingrediënten | Suiker, glucosestroop (gedroogd), eiwit (gedroogd), voedingszuur: E330 |
| Allergenen | Bevat ei. Kan sporen van gluten, melk, soja en lupine bevatten. |
| Bewaring | Koel en droog bewaren |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Is deze icing geschikt voor heel fijne details met een spuitmondje?
Ja, door de hoeveelheid water aan te passen voor een stevigere consistentie kun je met de mix strakke royal icing-lijnen en -bloemen spuiten met een fijn spuitmondje.
Hoe lang duurt het voordat de icing helemaal hard is?
Reken op enkele uren drogen aan de lucht, afhankelijk van de aangebrachte laagdikte. Laat de versierde koekjes bij voorkeur een nacht drogen voordat je ze op elkaar stapelt of verpakt.
Kun je deze royal icing kleuren?
Ja, gel- of poederkleurstof mengt gemakkelijk door het kant-en-klare deeg, voordat u het met een spuitzak aanbrengt.
Aanvullende informatie
Bekijk de kleurstoffen collectie en de spuitmondjes & spuitzakken.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
