Ballongarde met kogeltjes RVS 30 cm
Voor zware mengsels en stevige sauzen
Patisse ballongarde van roestvrij staal, lengte 30 cm. De losse kogeltjes in elke draad zorgen voor extra beweging en kracht om dikke bereidingen egaal te mengen, waar een klassieke garde moeite mee heeft.
Kenmerken
- Lengte
- 30 cm
- grip
- Materiaal
- RVS
- roestvrij staal
- Type
- Met kogels
- versterkte kracht
Gebruik
- Mengen van dikke sauzen en stevige bereidingen
- Incorporatie van ingrediënten in dik beslag
- Emulgeren van mengsels waarvoor krachtiger kloppen nodig is dan met een gewone garde
Volledige technische specificaties
| Merk | Patisse |
|---|---|
| Materiaal | Roestvrij staal (RVS) |
| Lengte | 30 cm |
| Onderhoud | Handwas of vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Wat is het verschil met een klassieke roestvrijstalen garde?
De losse kogeltjes in de draden zorgen voor extra beweging en kracht tijdens het kloppen, waardoor sauzen of dikker beslag gelijkmatiger worden dan met een gewone garde.
Is deze garde geschikt om eiwitten stijf te kloppen?
De garde is nog steeds geschikt voor gebruik, maar een roestvrijstalen garde van 28 cm of 25 cm is lichter en daardoor geschikter voor luchtige bereidingen.
Kan de garde in de vaatwasser?
Ja, roestvrij staal is vaatwasserbestendig. Door de garde na het wassen zorgvuldig af te drogen, behoudt deze langdurig zijn glans.
Aanvullende informatie
Voor lichte bereidingen kunt u de Patisse roestvrijstalen gardes van 25 en 28 cm bekijken. Ontdek het volledige assortiment van het merk Patisse.
Meer informatie
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis











