Squires Kitchen · Eetbare decoratie
Eetbare zilveren vlokken
Vlokken van puur zilver (E174), klaar om aan te brengen op taarten, chocolade en suikerwerk.
De eetbare zilveren vlokken van Squires Kitchen worden gemaakt door puur zilver (E174) tot een extreem dun vel te persen en dit vervolgens in vlokken te verdelen. Door ze rechtstreeks aan te brengen op een licht vochtig of plakkerig oppervlak, geven ze een glanzend metaaleffect zonder verf of droogtijd. Ze worden in de patisserie en chocolaterie gebruikt voor hoogwaardige afwerkingen.
Kenmerken
- Zuiver voedingszilver, additief E174
- Ultrafijne vlokken, eenvoudig op te pakken met een pincet of droge kwast
- Geschikt voor chocolade, glazuur, suikerpasta en isomalt
- Vlokkenformaat voor een onregelmatig en natuurlijk effect
Gebruiksaanwijzing
- Maak het te decoreren oppervlak licht vochtig met een kwast die is bevochtigd met afgekoeld gekookt water, of gebruik eetbare lijm voor een sterkere hechting
- Bescherm aangrenzende oppervlakken: het zilver wordt bij aanraking gemakkelijk overgedragen
- Pak de vlokken voorzichtig op met een pincet of droge kwast
- Leg ze op het hechtende oppervlak en strijk ze indien nodig licht glad
- Breng de decoratie pas op het laatste moment aan, vlak voor het serveren of presenteren, om de glans te behouden
Let op: bewaar het potje droog, koel, beschermd tegen licht en altijd rechtop. Ingrediënt: E174, puur zilver. Geen allergenen gedeclareerd. Geschikt voor vegetariërs.
Technische fiche
| Merk | Squires Kitchen (Verenigd Koninkrijk) |
| Ingrediënt | E174, puur zilver |
| Netto gewicht | 0,005 g |
| Dieet | Vegetarisch |
Veelgestelde vragen
Zijn de zilveren vlokken echt eetbaar?
Ja, het gaat om zuiver voedingszilver met de aanduiding E174, bedoeld voor rechtstreeks contact met levensmiddelen.
Op welke ondergronden kunnen ze worden aangebracht?
Op chocolade, glazuur, suikerpasta en isomalt, door ze aan te brengen op een licht bevochtigd oppervlak of met eetbare lijm.
Hoe bewaar je het potje na opening?
Droog, koel, beschermd tegen licht en altijd rechtop, zodat de vlokken niet samendrukken of hun glans verliezen.
Meer ontdekken
Ontdek andere eetbare glitter- en glanspoeders.
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
Gerelateerde producten
